古船杯面点师大赛昨天开场

2008年05月13日03:01  来源: 北京晨报  
  晨报讯昨天,一个主题为“弘扬中华美食文化,展示京城面点绝技”的古船杯——北京旅游饭店餐饮业面点师大赛活动,在北京国际饭店启动。这是由北京市国资委作为指导单位,北京日报报业集团、北京烹饪协会、北京粮食集团、北京首旅集团主办,北京古船食品有限公司、北京市粮食公司协办,首都建设报承办的一项奥运会前饭店餐饮业面点师才艺展示、学习、交流和推广活动。

  据介绍,本次活动将历时一个半月,计划在6月中下旬进行决赛。
(责任编辑:和讯网站)

 

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