调查背景:从2005年的苏丹红事件到2006年福寿螺事件,再到2008年三鹿奶粉事件,民众对食品安全的信心正遭受着一次又一次考验,2008年2月28日十一届全国人大常委会第七次会议表决通过了食品安全法,和讯网联合北京锐智阳光信息咨询有限公司展开此次针对京沪穗三地居民的调查,以期了解民众对食品安全的想法。
  调查技术说明
  调查时间:2009年3月5日       调查对象:北京、上海、广州三地居民,年龄18—65岁,性别配额1:1
  调查方法:整群抽样,街头拦截式访问 调查样本:613个   调查统筹:李文博
2009年全国两会,人大,代表,政协,委员,提案,议案,十一届

 京沪穗近半市民非常关注食品安全 三成常遇以假乱真

  和讯消息 2008年食品安全事件接连发生,令这一问题成为2009年两会关注焦点。3月5日,由和讯网联合专业调查公司所做的专题调查显示,48.7%的市民对食品安全问题“非常关注”,同时有30%的人表示,最常遇到的食品安全问题是“以假充真、以次充好”。

  具体调查数据显示,在613名京沪穗居民中,有48.7%的受访者表示,“对食品安全问题非常关注”,其中以吃而闻名的广州关注度远高于其他地区,非常关注者占该城市被调查对象的61.7%,而北京和上海的非常关注者分别占51.8%和32.1%。表示“比较关注和一般关注”的受访者比例分别占34.5%和15.5%。表示没有关注食品安全问题的受访者仅占1.3%…[详细]

一、您是否关注食品安全?
  2009年两会热点调查报告
  48.7% 非常关注食品安全问题
  绝大部分受访者对食品安全都存在不同程度的关注,其中以吃而闻名的广州关注度远高于其他地区…[详细]
二、你主要从什么渠道了解关于食品安全的信息?
  2009年两会热点调查报告
  45.8% 通过电视广播媒体获取信息
  电视广播是大家获取信息的主要渠道,随着网络影响力的进一步扩大也培养起了一大批固定受众…[详细]
三、在购买食品时,您最常遇到的食品安全问题是?
  2009年两会热点调查报告
   30% 最常遇到以假充真、以次充好
  28.2%和21.2%;认为最常遇到的问题是食品过期的受访者有21.8%,这一选项在上海得到27.6%的受访者支持…[详细]
四、您认为目前的食品安全形势怎样
  2009年两会热点调查报告
  39.9% 食品安全的形势越来越糟
  24.7%的受访者表示食品安全形势越来越好,其中持此观点的北京受访者比例为30%,为三地最高…[详细]
五、三鹿奶粉事件对您的食品安全信任感有何影响?
  2009年两会热点调查报告
  54.9% 信任感下降了很多
  在对三地受访者比比较重我们发现,北京受访者在食品安全上受到打击最大,26.4%的受访者完全失去信任…[详细]
六、近几个月,中国接连发生了以三鹿毒奶粉案为代表的一系列食品安全事件,你认为食品安全事件的根源是什么?
  2009年两会热点调查报告
  31.8% 根源在于企业家责任意识差、质量意识淡漠
  12.3%的受访者认为是因为法制体系不健全所造成的、11%的受访者认为市场恶性竞争是导致食品安全问题的根源…[详细]
七、为了使食品企业生产让广大消费者放心的食品,你认为最应该从哪方面入手采取措施?
  2009年两会热点调查报告
  42.9% 应从监管机构入手
  有16.2%的受访者认为制定最为严厉的惩罚制度,杜绝食品企业造假是解决食品安全问题的关键…[详细]
八、保障“食品安全”,您认为最重要的是?
  2009年两会热点调查报告
  35.1% 将监管集中到一个权威部门
  有18.5%的受访者认为扩大消费者监督权才能保证食品安全、9.4%受访者认为食品安全信息的透明度是解决问题关键…[详细]
九、新颁布的《食品安全法》中对违规企业采取了“损一赔十的处罚措施”,您认这一处罚力度如何?
  2009年两会热点调查报告
  38.3% 力度不够
  在一部分人要求加大惩罚力度的同时也有很多受访者认为应该采取其他更为有效的手段来达到保证食品安全的目的…[详细]
十、对于新的食品安全问题,您最关心的是什么?
  2009年两会热点调查报告
  46.8% 措施是否能够真正的落实和执行
  有12.7%的受访者最关心的消费者如何维权、如何索赔及获赔、关心是否明确对问题企业处罚力度的受访者为10.7%…[详细]
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