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双汇瘦肉精事件的反思
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双汇瘦肉精事件的反思
    【导语】
    4月2日,“瘦肉精”危机中的双汇召开了“万人誓师大会”,会场山呼万岁,参加者包括投资代表、50多位媒体记者、双汇中高层、各地经销商、销售代表以及漯河市的工商、卫生、畜牧相关单位负责人。“这次大会竟然没有消费者代表,也没提购买了问题产品的消费者该怎么办。”人们不禁想问,双汇反思了吗?
    【反思看上去像“反击”】
    其一,只算自己的经济损失账,不买消费者损失账。反思会上,双汇董事长万隆更挂念的还是经济效益,但瘦肉精让消费者蒙受的损失更大,可万隆却只字未提。
     其二,反思缺诚意,正剧搞成了闹剧。一个严肃的“万人职工大会”,本应有不尽的悔恨声、自责声、赎罪声。然而,会上竟有人高呼“万总万岁!双汇万岁!”
     其三,自定检验机构,存在明显的“概念错误”。要知道,检方与被检方明显是利益诉求相抵触的两方,这两者达成了战略合作,而真正需要参与检验的消费者却被排除在外,其检验的结果能让消费者相信吗?
和讯调查
1.双汇被曝使用瘦肉精猪肉,您是否还信任该品牌。
不信任
有待观察
信任
2.您对国内食品安全总体情况是否满意
不满意
有待观察
满意
  
“瘦肉精”反思——食品安全为何屡禁不止?
双汇瘦肉精事件的反思

    【部分企业唯利是图 缺乏社会责任感】
    以此次双汇事件为例,被曝光的养猪户和济源双汇采购部业务主管说得很直白,吃“瘦肉精”的猪卖相好,养殖户或贸易商每头可多挣几十元。而生猪停喂“药(瘦肉精)”一周,就检测不出来了。因肥肉少、瘦肉多,企业屠宰加工“瘦肉精”猪后,每头可多挣不少钱。
    济源双汇一天能宰五六千头,一年因此而增加的利润之大可想而知。企业或个人一旦丧失社会责任感,就会如马克思所说,为了更高的利润,冒着杀头的危险也会干。


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双汇瘦肉精事件的反思

    【举证难和违法成本低 变相鼓励违法】
    对普通消费者而言,举证难长期存在。以此次双汇事件为例,即便有人因吃了含“瘦肉精”的肉致病致死,也没人有能力举证就是某个企业的责任。如果不是代表强势媒体的央视曝光,绝大部分百姓恐怕一辈子也不知道“瘦肉精”猪流入双汇。而这种举证难直接成就了企业以低成本或零成本违法,即便是偶尔被监管者查出几个个案,也只会不痛不痒地罚点钱结案,阻吓不了继续违法。

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双汇瘦肉精事件的反思

    【管理者执法不严 甚至帮助违法】
    “瘦肉精”属于肉类日常检测项目了,快速检测即可测出。早在2002年,农业部、卫生部、国家食品药品监督管理局就发文,明令禁止在饲料和动物饮用水中添加各种“瘦肉精”。2008年,最高检、公安部规定新的刑事案件立案追诉标准,对使用“瘦肉精”养殖生猪,以及宰杀、销售此类猪肉的,将以产、销有毒、有害食品罪追究刑事责任。

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“瘦肉精”影响——双汇遭遇几级地震?
双汇瘦肉精事件的反思

    【双汇损失或达200亿 抵得上20年净利润】
    双汇自3月15日被曝光事涉“瘦肉精”后,旗下产品在多地遭遇下架、封存。据权威人士透露,双汇集团近日举行了“全国供应商视频会议”,双汇董事长万隆出席了会议。尽管这位70余岁高龄的老人在会上表示“双汇不会成为第二个三鹿”,但来自重庆双汇经销商的消息,目前双汇的退货仍积压在经销商处,同时,行业预估其超过200亿的损失,抵得其上市公司近20年的利润。双汇的命运仍然是个谜。

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双汇瘦肉精事件的反思

    【双汇市值蒸发103亿元 基金公司调整其估值】
    双汇集团董事长万隆承认“瘦肉精”事件对双汇影响巨大:3.15日双汇发展股价跌停,市值蒸发103亿元;3月15日至今,影响销售额15亿元;济源双汇处理肉制品和鲜冻品直接损失预计3000多万元;
    证券业协会基金估值小组日前表示,在已有指数收益法、可比公司法、市盈率法和现金流折现法等停牌股票估值模型的基础上,基金公司可自主决定是否调整双汇发展估值,以及调整幅度、调整时间,并根据事件进展动态评估和调整估值。

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双汇瘦肉精事件的反思

    【“瘦肉精”引发行业地震 肉企或增数千万元检测成本】
    按照农业部门的相关规定,目前生猪进入企业屠宰抽检的比例为3%~10%,但河南省肉类行业协会副会长刘承信透露,迫于外界的质疑,河南众多企业现在已对生猪逐头检测“瘦肉精”;而双汇集团董事长万隆23日也就“瘦肉精”事件首度公开表示,将汲取教训,对生猪进行逐头检测。有投资人士算了一笔账,称仅此一项费用,双汇集团每年就将增加检测成本6000万~7000万元。
    济源双汇“瘦肉精”事件,或将成为肉制品行业发展史上的分水岭,令所有企业都将面临更高的检测成本压力。

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经验教训——瘦肉精事件折射出哪些问题?

中国缺乏食品安全长效机制

像几乎所有重大食品安全事件发生一样,瘦肉精事件发生后,地方政府对瘦肉精展开了“运动式”排查。投入大、效率低的现状也凸显中国缺乏食品安全长效机制的尴尬。[详细]

警示中国强化猪肉安全监管体系

中国消费者强烈关注的“放心猪何来”之问,不仅系于猪肉的生产者、加工者,更依赖于监管体系的把关。但此次“瘦肉精”事件一个发人深省的问题是,貌似完备的监管体系仍然存在很大的缺失。 [详细]

“瘦肉精”背后:社会化大生产模式之难

一份研究报告称,“冷鲜肉市场未来5 年的复合增长率在25%左右,到2015 年冷鲜肉年消费量将达到1500 多万吨,市值达2 万多亿元人民币。”这种高速发展所带来的,却是行业整体生产方式危险系数增高。[详细]

双汇三鹿反思:半截产业化模式存大隐患

以农业产业化的标准来看,这种“公司+农户”的对接模式只是在加工环节实现了“半截子”产业化。而处于整个产业链上游的生产环节,由于是千家万户的分散经营,势必难以实现标准化,由此导致在源头就埋下了食品安全的隐患。[详细]

瘦肉精背后:双汇高管MBO三部曲
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    【两次尝试】监管层叫停海汇海宇
    万隆和他的团队进行过两次类似于MBO式的尝试:分别是2002年6月,以万隆为首的50名双汇管理层成立海汇投资,成立十数家企业掘金于整个双汇的上下游;2003年6月,由包含双汇集团4位管理层在内的16名自然人成立海宇投资以每股4.7元的价格受让了双汇发展25%的股权。这一价格仅仅相当于将双汇发展每股净资产溢价4.6%。
     这两次尝试最终都被监管层叫停,直到2006年7月,河南省漯河市国资委将双汇集团100%股权作价20.1亿元,卖给了高盛集团和鼎晖投资合资成立的香港罗特克斯有限公司(下称“罗特克斯”),由此,双汇集团由一家地方国资独资公司变身为外商独资企业。[详细]
 
    【借道投行】中外资本大鳄掌控双汇
     2006年12月,商务部批复,同意漯河市国资委将其持有的双汇集团100%的股权以20.1亿元人民币的价格转让给香港罗特克斯有限公司;双汇发展变更为外商投资股份有限公司;同意海宇将其持有的双汇发展25%股权转让给罗特克斯(5.62元/股)。这样,罗特克斯即持有双汇发展60.72%的股份。[详细]
 
    【股权转让】万隆和他的团队圆梦MBO
    2009年12月14日至12月31日,双汇发展连发四篇公告,而公告的内容则为实际控制人罗特克斯的股权变更。根据公告,罗特克斯的股东早已由高盛和鼎晖变为了一堆离岸公司。这其中,一家名为Rise Grand Group Limited的公司竟然是以万隆为首的双汇集团及关联企业300多名中高层管理人员(其中双汇发展101名)组成。查询资料得知,该公司成立于2007年10月,以信托方式在英属维尔京群岛设立,通过境外信托设立的境外公司向境外银行贷款融资,间接持有罗特克斯31.82%的股权,同时通过罗特克斯和双汇集团,间接持有双汇发展16.37%股权。[详细]
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