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新疆且末:万人金蛋宴喜迎十八大召开

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2012年08月17日01:58 来源:中国日报网-中文国际  作者:毛卫华 龚李义
正在摆放要烤制的鸡蛋
正在摆放要烤制的鸡蛋
把鸡蛋放到烧热的地面上
把鸡蛋放到烧热的地面上
试吃鸡蛋的味道
试吃鸡蛋的味道
在鸡蛋上面放炭火
在鸡蛋上面放炭火

  8月12日,新疆且末县利用维吾尔族传统烤制食品方法成功试烤熟500枚鸡蛋。据且末县介绍,先在地面挖出长宽各1.2米的浅坑,培上炭火待均匀受热后扒开,再将浸泡于红花水中的500枚鸡蛋放摆特制铁架并置于坑中掩埋,30分钟后烘熟。据悉,在下月底该县第六届玉石文化旅游节上将现场烤制10018个鸡蛋,意为“万人金蛋宴”并申报且末县第七个“上海大世界基尼斯”纪录。“18”意为迎接党的十八大胜利召开。

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