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原健力宝董事长李经纬逝世

  • 假劣肉制品背后有多少假劣监管者
  • 央视每周质量报告曝光:假羊肉真相
  • “假羊肉”从产销到监管都要零容忍
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  • 央视每周质量报告曝光:假羊肉真相
  • “假羊肉”从产销到监管都要零容忍
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近日有市民举报,上海某豆捞火锅店涉嫌销售原料不明的掺假羊肉,可疑羊肉或流入了傣妹、小肥羊等知名火锅店。【热议】

小肥羊:假羊肉与我无关

    门对门上门推销,对一些熟食品采取先销售后付款的形式。嫌疑人通过这种形式,将假羊肉销售至江苏、上海等地。[详细]

傣妹:假羊肉流入属个案 不认识当事人

    和讯网6日下午从傣妹公司总部获悉,傣妹总部并不认识出事的上海傣妹老板,假羊肉流入上海傣妹只属个案。[详细]
最新消息
和讯调查
1.您还敢去火锅店吃羊肉吗
不敢
说不清
2.您认为市面上羊肉都是假羊肉吗
是的
不是的
不清楚
  

和讯问达

如何分辨真假羊肉?

假羊肉的白肉和红肉是分开的,白是白,红是红,一块一块的;真羊肉的白肉和红肉是相接的,而且很自然。

和讯看点

上海假羊肉疑流入小肥羊火锅店

制假者当重罚,用假者更当重罚,这条害人的利益链条不打破,被蒙蔽的消费者将永无安全之感。

各方反应
两高 两高:对危害食品安全犯罪分子从严量刑

最高人民法院、最高人民检察院今日发布《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》(以下简称《解释》)。《解释》要求,对危害食品安全犯罪从严适用刑罚。[详细]

上海 上海市食安办:正调查销售渠道和数量

近日,公安部公布了各地公安机关在打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动中侦破的十起打击肉制品犯罪典型案例,其中包括江苏犯罪团伙用狐狸、老鼠肉冒充羊肉销往苏、沪农贸市场。[详细]

傣妹 傣妹:假羊肉流入上海分部属个案

和讯网6日下午从傣妹公司总部获悉,目前关于上海掺假羊肉疑流入傣妹等知名火锅店事件。傣妹相关负责人表示,傣妹总部不认识出事的上海傣妹老板,假羊肉流入上海傣妹只属个案。[详细]

小肥羊 小肥羊:假羊肉与我无关

公安部通报从江阴流入上海的“问题羊肉”引发了各方的关注。昨天,记者从市食安办召开的食品安全专题新闻通气会上获悉,上海共有9家个体熟食店涉及此案。目前,监管部门已全部查清“问题羊肉”在上海的销售情况。[详细]

假羊肉事件回顾
老鼠肉事发:江苏一团伙用狐狸肉老鼠肉加明胶等冒充羊肉

昨天,记者从公安部获悉,从今年1月25日起,全国公安机关展开了打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动,集中侦破各类注水肉、假牛羊肉、病死肉、有毒有害肉制品犯罪大要案件382起,抓获犯罪嫌疑人904名,现场查扣各类假劣肉制品2万余吨。[详细]

小肥羊流向:上海“掺假羊肉”或流入小肥羊澳门豆捞等餐馆

记者5日从上海市食品安全委员会办公室获悉,相关部门在上海部分市场查获未标有生产日期和配料表的“羊肉卷”,部分可疑产品已送检。一份出货单显示,这些可疑产品流入了傣妹、小肥羊、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名火锅店。[详细]

火锅店暗访:记者暗访沪上一些火锅店:店家为控成本买“合成羊肉”

日前,有媒体曝光,傣妹、小肥羊、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名火锅店提供的羊肉皆是可疑产品。昨天,一位知情人士向本报爆料称,高档火锅店为控制成本,都用“混合羊肉”代替纯羊肉,称低价的“小肥羊”中没有一点羊肉成分。[详细]

羊肉曝光:网曝羊肉串用猫肉老鼠肉做成 调查发现确有猫腻

记者5日从上海市食品安全委员会办公室获悉,相关部门在上海部分市场查获未标有生产日期和配料表的“羊肉卷”,部分可疑产品已送检。一份出货单显示,这些可疑产品流入了傣妹、小肥羊、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名火锅店。[详细]

探究羊肉“掺假门”背后的种种缺失
监管缺失 监管缺失:老鼠肉充羊肉背后的监管责任缺失

公安部日前公布了各地公安机关在打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动中侦破的10起肉制品犯罪典型案例,查扣2万余吨假劣肉制品,包含各类注水肉、假牛羊肉、病死肉、有毒有害肉制品。[详细]

道德缺失 道德缺失:假羊肉背后是诚信缺失

据报道,华联超市桃园店与供货商联营合作,以年租3万元的价格将羊肉柜台出租,假羊肉的始作俑者就是该柜台的经营者梁某。为赚黑心钱,梁某造假不说,还要大张旗鼓地低价“促销”,偏偏还有众多的消费者买账。[详细]

健力宝产权改革败局 良知缺失:餐饮企业也是假羊肉的合谋者

公安部日前公布的一起被破获的食品安全犯罪案件中,“掺假羊肉”的原料涉及狐狸、水貂、老鼠等未经检验检疫的动物肉制品,再一次引发了公众对食品安全的担忧。据报道,这些可疑产品已流入了傣妹、小肥羊等知名火锅店。[详细]

令人深思的功臣心结 看点:假羊肉毁掉市场信心 经销商生意难做

一些业内人告诉记者,羊肉“生意难做”并非这一两天的事,由于以次充好、掺假等现象长期存在,“劣币驱逐良币”的现象或毁了消费者对整个羊肉市场的信心。[详细]

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