红枣期货本月30日上市，它会成为“第二个”苹果吗？

　　作者：美尔雅期货分析师黄秋实

　　编辑整理：小美

　　红枣期货终于要来了。也许你会问，它会不会成为“第二个”苹果？我们都知道苹果期货上市以来，日内波动较大，逐渐成为了日内投机交易者最爱的品种。但这些不是我今天要说的重点。关注红枣期货朋友，这段时间应该看了不少相关的文章，了解它的基本情况。

　　我想大家最想知道的是，红枣期货，该多还是该空？今天我们就来谈这个问题。

　　先给大家画几个重点：

　　（1）我国红枣产量大概占到了全球产量的97%，进出口量也不大，主要以内地消费为主。当前新疆已成为国内外红枣最大的产区。中国红枣种植面积大概在300万公顷左右，每年干枣产量约在540万吨，其中新疆产量占比已超过50%。所以有“世界红枣看中国，中国红枣看新疆”的说法。正如螺纹钢一样，“世界钢铁看中国，中国钢铁看唐山”。中国特有的期货品种，完全的自主定价。

　　（2）萌芽展叶期4月12日—21日；开花期5月9日—7月31日；果实膨大期5月25日—8月30日；果实成熟期8月28日—10月上旬；落叶期10月20日—11月10日；休眠期11月—翌年3月底。

　　（3）从调研了解的情况来看，品质好的枣最好的时候可以卖到100元一公斤。1998年至2006年，红枣价格较为平稳，基本维持在5000元/吨到6000元/吨；2006年至2011年，受消费者收入水平、消费意识等因素影响，红枣消费需求骤增，价格迎来快速增长，一度从2006年的6448元/吨上涨至2011年的35251元/吨；2011年至2015年，受前期价格大涨影响，枣农大量种植枣树，造成红枣供应量不断攀升，价格因此出现显著下跌，2014年一度跌至11270元/吨的阶段低位。2017年枣农卖出的价格最低在5-6元一公斤，合计5000元/吨到6000元/吨。

　　截止4月17日全国主要产区价格如下：

　　郑州市场：目前一级灰枣价格在3.50-4.00元/斤之间，二级灰枣价格在3.40元/斤左右。

　　沧州市场：一级灰枣（优质货源）价格在4.00-4.50元/斤之间，一级灰枣（主流）价格在3.50-4.00元/斤之间，二级灰枣价格在3.00元/斤左右。

　　若羌产区：灰枣统货价格在3.00元/斤左右，一级灰枣价格在4.50元/斤左右。

　　喀什产区：目前，一级灰枣成交价格在3.50-4.00元/斤之间，灰枣统货价格在2.00元/斤左右。

　　合计来看，价格区间在4000元~9000元/吨，其低价已经触及历史低点。

　　（4）最重点：苹果，棉花，和将来的红枣，影响其价格最大的因素莫过于天气！大家还记得2018年的苹果和棉花行情吗？

　　（图一）

　　（图二）

　　图一是去年4月中下旬开启的一波苹果牛市，图二是去年5月初开启的一波棉花牛市。两个品种大涨的原因都一样：天气！主产区天气雷雨风暴，导致了减产预期。苹果为真减产，棉花行情仅为预期炒作。随后的走势，大家也看到了：苹果一直维持在高位，而棉花怎么涨上去就怎么跌下来！最近三年，基本上在4-6月份，都会炒作一次棉花天气行情。4月16日苹果大幅上涨，同样也是因为甘肃产品的天气变数。

　　现在的结论就是：当前红枣价格位于历史底部，下行空间估计不大。而现货价格历史高位在10万/吨的位置。所以加上未来可能发生的天气状况，那么做多的历史机会来到时，也许会很疯狂。红枣也会变成“金枣”。目前就是等待挂牌价格出来，如果遭遇价格大幅打压，可以低位尝试一些远月合约多单。

　　以上内容是本次美尔雅(600107)分析师

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