来 源丨21世纪经济报道(ID:jjbd21)综合自南方都市报(记者:何乐舒)、每日经济新闻(博客,微博)、“茅台时空”、21世纪经济报道、21财闻汇、凤凰网、中国基金报、第1眼-重庆广电
自8月27日上海闵行店开业以来,美国会员制超市Costco多次上头条!先是开业当天被买到暂停营业,之后消费者排队退卡又引起关注……
视频来源:凤凰网视频
贵州茅台(600519,股吧)酒销售公司有关负责人接受媒体采访时称,此次选择Costco做“精准投放”,看中的是其“成熟的会员模式”,以减少黄牛干扰。
1499元飞天茅台的再次投放,使Costco再掀排队潮。有网友调侃:“刚退会员卡,又得去办了。”
据媒体报道,此批茅台投放首日,即9月11日18时,Costco超市大概有200多人在排队领酒。次日,人流量翻倍。有消费者称,12日晚就看到Costco贴出茅台售罄通告。
Costco是美国第二大连锁超市集团,批发价销售大宗商品,卖场内巨大的货架和几乎堆到天花板的商品是其最为显著的风格标志,因商品价低质高而受到消费者欢迎。
据了解,目前,已有超10万中国大陆消费者注册成为会员。
上海人民拼了!
9月11日、9月12日还是工作日,但是排队的人群中明显以青壮年居多。
有不少网友在微博上晒出了他们的胜利果实。据说从排队到拿到茅台酒至少历时3、4个小时。
还有网友调侃称“刚退会员卡,又得去办了”。
而前段时间网上盛传的Costco排队退卡,其实是一种正常情况。上海Costco高管专门澄清:这点退卡的小场面,我们看得多了,这个数据在全世界Costco店都是在正常范围。
亦有网友透露,9月13日早上前往时,发现Costco已经爆满,“门口保安一个劲说茅台卖完了。”
据了解,开业当天飞天茅台售价为1498元一瓶,比此批茅台定价还便宜1元,迅速被“抢光”。然而,开业两周,不少商品的优惠力度减少了,比如原本卖919.9元的五粮液(000858)已涨到1069.9元。
有网友发帖分享自己的对比观察,Costco不同品类的价格差距很大,熟食类、酒水类和零食类都低于市场价,但化妆品全线都不及网购便宜。目前,29.9块的烤鸡仍是“热门货”,据了解,不少消费者主要是购买食品。
茅台借Costco超市做精准投放,加大黄牛购酒的门槛
对于此次投放,贵州茅台酒销售公司有关负责人表示,“这一次,我们选择Costco做精准投放,就是看中了他们成熟的会员模式,这是减少黄牛干扰,让更多消费者有可靠、便捷的渠道买到茅台酒的一种尝试。”
该名负责人表示,此前,茅台在Costco超市‘大火’的消息,引起了集团高层的关注。通过对重点市场的精准投放、科学投放,不仅让真正的消费者平价买到茅台酒,也是对当前市场上炒作茅台酒、屯售茅台酒等扰乱市场秩序行为的有力回击。
对于现场有黄牛在现场以1900元一瓶的价格收酒的情况,上述负责人表示已经注意到该情况。
“外面确实有黄牛,大概有4拨人在收酒。我早中晚一直观察统计,黄牛收的大概不超过300瓶,也就是不到总量的10%。
绝大部分消费者购买茅台酒后,都是自己消费。”茅台酒销售公司渠道部相关负责人说。
茅台遭疯抢背后:终端售价的畸高
虽然茅台官方给500ml装的53度飞天茅台定的官方零售价是1499元,但由于货源紧张加上部分商家囤货,这款高档酱香白酒在经销商之间的流通价格早就超过了2000元,电商、超市等终端的零售价更高。
不过,一家杭州经销商直言这是假消息。该经销商说:“如果真的有2100元的茅台,让他给我运来一万吨。我们经销商都有群的,根本不是这个价格。” 据该经销商透露,目前飞天茅台在杭州地区的批价稳定在2600元以上,零售价往往超过3000元。
酒类自媒体“酒业家”的统计显示,目前飞天茅台在北京的批价(整箱的单价)为2600元左右,深圳2400元左右,南昌2500元左右,郑州2400元左右,成都2500元左右,广州2600元左右。
为平抑价格,茅台此前已经表态,将在中秋、国庆前夕向市场集中投放7400吨茅台酒,尽力满足消费者的过节需求。
今年7月底,茅台首批全国商超招商结果出炉,华润万家、大润发和物美等商超巨头拿下茅台酒经销资格,并将销售合计600吨茅台酒。此外,茅台方面也正在推进全国综合类电商平台招商工作,未来国内“头部”电商平台或成为茅台酒经销商。
除稳步推进渠道变革外,近年来每逢中秋节、国庆节等重大节日,茅台集团都会通过加大投放力度,以此来平抑茅台酒终端价格,更好地满足消费者在节日期间的需求。今年8月7日,在贵州茅台市场工作会上,茅台集团董事长李保芳就宣布,茅台拟在中秋、国庆前夕向市场集中投放7400吨茅台酒。
而今年中秋节前夕,除了在Costco超市追加投放外,其他营销渠道的供应量也在增大。此外,减少黄牛干扰等措施亦在落地,茅台酒价格过快上涨之势正在被有效遏制。
近日,市场上也普遍反映茅台酒价格有所回落。“近期,茅台酒批价确实有所下滑,我们这边价格约在2600元/瓶左右。”9月11日,一位贵州的茅台酒经销商对每日经济新闻记者称。
在市场分析人士看来,茅台酒价格在旺季有所回落,或与茅台方面重拳整治市场环境的举措密不可分,而遏制酒价过快上涨,对于茅台的长远发展、培育更加成熟的消费市场也有着极其重要的作用。
Costco因商品分量太大,部分消费者有退卡意愿
回到Costco本身,开业排队潮之后,Costco随即被曝出现“退卡潮”。
不过,据南都记者从多位消费者处获悉,退卡潮只持续了一两天,近日已少见有人排队退卡。
陈女士在9月5日办了会员卡,在Costco进行了第一次消费,她向南都记者表示,没有看到退卡的队伍,也不知道哪里可以办退卡。她认为Costco的商品价格相对心理预期来说不算低,但质量好,尤其是食品,预计会每个月进行一次采购。
另外,也有消费者向记者表达了退卡意愿。张女士向南都记者表示,Costco食物分量太大,“不适合我这种吃得少的人”。据张女士描述,一盒桃酥59元,重2到3斤。同样,另一位消费者也向南都记者表示类似的购物感受:“我是独居,没有那么大需求量。”
值得注意的是,张女士本打算在现场退卡,却因没有找到退卡的地方而放弃了。她告诉南都记者,卖场几乎没有退卡点的指示,去服务台咨询工作人员,对方说退卡要去超市的另一面,并用手指了一个很远的方向。张女士说:“那个地方那么大,没有心思去找去绕。”
另一方面,来自上海的徐先生告诉南都记者,他9月7日看到办卡退卡的服务台在同一个地方,更多人是咨询办卡事宜,只看到几个人退卡。
9月11日,南都记者从Costco客服工作人员处了解到,消费者退卡只能在卖场退,没有其他的退卡渠道。
根据Costco官网的会员制度,在会员卡有效期限内,消费者若有任何不满意,可随时取消会员卡,并全额退还当年度会员费。
9月11日,Costco客服工作人员告诉南都记者,退卡必须在会员卡有效期内退,退卡后6个月内不得重新办卡,若重新办理后再退卡,将终身不得再办理。
Costco的关键策略——低价、量大、控制SKU
第一间Costco于1976年在美国开业,以批发价销售大宗商品,卖场内巨大的货架和几乎堆到天花板的商品是其最为显著的标志。据Costco官网显示,截至8月13日,Costco在全球拥有778个仓库,分布于美国、加拿大、英国、日本、韩国、中国台湾等十多个国家和地区。
据Costco2018年财报,Costco的策略之一便是“始终以低于同行竞争者的价格为会员提供优质商品”。
Costco大部分商品从制造商处直接购买,并运送到仓库集合点或直接送到卖场。财报显示Costco的毛利率极低,2018年只有11.04%,而沃尔玛2018年财报显示其毛利率为24.7%。为了压缩运营成本,Costco的另一个关键策略便是控制SKU(库存单位),上海闵行店只有3400个SKU,每一个品类只有两三种“爆款”产品,而竞争对手沃尔玛等大型超市,则拥有近10万个SKU。“劝退”不少消费者的商品量大也是Costco的策略之一,“许多消耗品(如食物等)仅以箱包或多袋包装的形式出售”。
上海闵行店的会员费是一年299元,在开张前夕推行优惠,更是降至199元。据了解,Costco开业几日已有超10万中国大陆消费者注册成为会员。对于会员制,巴菲特曾说这样的做法是为了明确自己不想要的顾客类型,并通过一套系统将他们拒之门外,另一方面,Costco通过会员制弥补了业务上的亏损。
智慧云创始合伙人,名创优品战略顾问陈雪频曾向南都记者表示:“Costco的会员费更像是一种甄别和锁定客户的方式。会员制模式其实在中国并不新鲜,和Costco类似的山姆会员店和麦德龙一直是会员制模式,山姆会员店经营得不错,麦德龙经营状况就一般,很难说会员制是零售企业成功的关键。”
Costco即将在重庆开店
今年8月27日,Costco在国内的首家门店——上海闵行店正式开门迎客。开业即停业,火爆到关门。而继上海店之后,Costco重庆店的开业也进入倒计时。
在9月12日举行的新闻发布会上,Costco“一带一路”泛中国区Costco商品总代理——香港财合流通有限责任公司与成都川台智慧农业开发有限公司、重庆绿科德尚环保科技有限公司分别举行了战略合作签约仪式,这标志Costco与重庆的合作正式开始。作为重庆地区的管理方和运营方,重庆绿科德尚科技有限公司将着手在重庆成立运营中心和物流中转中心,并开始为Costco重庆店选址。
作为美国最大的连锁会员制仓储量贩店,也是全世界销售量最大的连锁会员制的仓储批发卖场,此次选择在重庆开店正是看中了重庆独特的区位优势和便捷的物流以及强大的消费能力。据相关负责人透露,重庆将至少开两家Costco旗舰店和四家精品生活店。
小伙伴们,你怎么看待“Costco现象”?
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