探秘最真实的澳门深夜食堂，你熟悉的关闸广场原来大有来头

2019-12-13 11:58:43 南方网

提起澳门最具历史感的地方，很多人会想到大三巴、议事亭前地，但澳门的历史文化地标远不止这些。走街穿巷，你会发现不少历史味十足的特色景点，它们“隐藏”在本地的居民区之中，也是澳门人平日游玩休憩的好去处。

今天的小胖小蔡食游记，就带大家以本地人的视角，逛最地道的澳门。小胖今天也将开启“夜间觅食”模式，巷子里的水蟹粥、椒盐九肚鱼、秘制酱汁肠粉是否如传说中那样美味？

话不多说，我们马上出发吧！先让小蔡带你游澳门，今天我们来逛中葡文化交融的花地玛堂区。接下来25分钟的步行路程就要开始啦，准备好了吗，Let’s go！

这个广场的历史值得细细品味

“花地玛堂·缘聚濠江”步径位于澳门半岛的北部，也是不少澳门旅游常客最熟悉的一片区域，因为这里最临近关闸。

从拱北关口澳门一侧出来，就能看到具有欧陆特色的关闸拱门。关闸是过去澳门进出中国内地唯一的陆地关口，见证着澳门的发展。1849年，葡萄牙势力向闸门以北扩展，在1871年建成凯旋门式拱门，保留至今。同时极富现代感的关闸广场中央设有多个波浪形喷水池，舞动的水柱与嫩绿的草坪互相辉映，晚上在璀璨的灯光衬托下，分外悦目。两旁墙壁上镶嵌了蓝色瓷砖彩绘，以及葡萄牙诗人贾梅士的诗句，反映澳门昔日的地形及面貌。

沿亚马喇士腰路悠然前行，闲逛两边的店铺，边走边体验中西两种文化的活色生香。漫步一段不太远的距离后，途经三角花园，便可看到一座莲峰庙和旁边的林则徐纪念馆。

莲峰庙距今已有近四百年历史，为澳门三大古庙之一，占地辽阔，古树婆娑，庙貌庄严肃穆。在庙前空地则建有澳门林则徐纪念馆，旁边是林则徐的全身石像。

十九世纪中叶，林则徐曾在莲峰庙台案接见澳葡官员。林则徐纪念馆于1997年11月在莲峰庙内落成，借以纪念林氏到澳一事，以赞扬林则徐不畏强权，勇敢禁毒的高尚品格。馆内藏有虎门销烟、澳门昔日风貌等图片，以及林则徐和朝廷之间的通讯资料，还有各种船只的模型，在纪念馆的中央，摆放了真人般大小的模型，再现了当时林则徐接见外国官员的情形。

这个公园不一般，多处细节隐藏澳门历史故事

从林则徐纪念馆出来，沿门口的罅些喇提督大马路转入美副将大马路前行5分钟，就能看到牛房仓库，是澳门艺术团体“婆仔屋艺术空间”的会址，是澳门一个非牟利的民间艺术组织，让那些进不了澳门博物馆的展览可以在这里展出，能鼓励更多创作人坚持自己的兴趣。牛房仓库定期举办绘画、雕塑、海报、装置和多媒体等不同的艺术展览，为本地的当代艺术创作提供实验交流平台。除展览外，牛房仓库还设有戏剧图书室、艺术资料室、书房、CD专区和咖啡座。

牛房仓库的隔壁，就是观音古庙及城隍庙的所在地。观音古庙始建于明朝，由三所殿宇组成，分别有观音殿、金花痘母殿及吕祖殿。由于当时古庙的规模较观音堂小，所以又叫“观音仔”。在观音古庙旁边的是城隍庙，约建于清朝光绪三十四年（1908年），原本属于观音古庙的右侧殿，后来独立成庙，是澳门唯一一座供奉城隍的庙宇。

我们的最后一站目的地望厦炮台离观音古庙不远，座落在澳门北部的望厦山。炮台始建于1849年，目的是为了防御清廷的军队。1864年重新修建，至1866年全部完工。直到1960年炮台才停止使用。

望厦炮台占地约700平方米，形状为矩形，而门口旁的火药库则是圆形。其入口的围墙上设有11个枪眼，炮台上设有一个高出平台4米的混凝土观察台。炮台内，有通道通往附近之火药库和观察台。

现在这里已经改建成望厦山市政公园，四周环境十分优美，山路林荫处处，遍植花木。这里的罗马式广场、喷泉、人工湖、瀑布、长廊等与古老的炮台相互衬托。漫步澳门老城区，这里不失为一个旅游的好去处哦。

旅游TIPS：

这条步径总共有7个景点，从关闸出发，经三角花园、莲峰庙、澳门林则徐纪念馆、牛房仓库、观音古庙及城隍庙至最后一站望厦炮台，可以地悠闲度过一个下午。在“花地玛堂·缘聚濠江”这一步径中，各景点距离步程在3-10分钟左右，走完7个景点，将尽览澳门历史中的多元文化碰撞。

入夜，小胖子带你吃最有“澳门味”的深夜食堂

逛了一天觉得累了？那就让小胖带你食澳门，来碗暖胃又鲜甜的粥吧！

从我们的最后一站望厦炮台出来，转入慕拉士大马路，拐入小巷就能看到远近闻名的“一哥美食”了。到了澳门，一定要体验下当地人的夜生活！作为澳门人深夜食堂的“一哥美食”，主打水蟹粥，从晚上七点营业至凌晨三点，店内生意火爆。这不，小胖子就迫不及待地要尝尝传说中的“人气王”水蟹粥啦！

浓稠的粥里裹着生滚的蟹斩件，蟹肉的鲜渗入到每一粒绵绵的米中，最后撒上的一把葱花、姜丝、白菜丝更加出味。招牌水蟹粥配上刚出炉的椒盐九肚鱼，咸香与鲜甜都让人回味无穷，我们的小胖真真是停不下筷子了。白天饱览美景，晚上享受美食、彻底放松身心，今天的新玩法你get到了吗？其实，澳门还有很多美食都深藏于老街之中，细心寻找总能发现惊喜！

跟着小胖小蔡边吃边游，你对澳门的了解更多了吗？