需求上升致蜂胶价格持续上涨 蜂胶国际化市场供需关系正在形成

中国消费者报讯(记者孙燕明)12月16日，中国医学科学院、北京协和医学院副研究员吴崇明在接受《中国消费者报》记者采访时表示，从2000年至今，蜂胶价格逐年上涨，每公斤价格从500元上升到1200元左右。

中国蜂产品协会名誉副会长、蜂胶专业委员会委员吕泽田在接受《中国消费者报》记者采访时介绍，建国初期，我国开始蜂胶的研究与应用。1996年，蜂胶研究被列入“九五”国家重点科技攻关项目;1999年，国家将蜂胶列入重点产业化推广项目;2001年，“蜂胶资源高效利用与产业化开发”课题列入“十五”国家科技攻关计划。

他强调，蜂胶研究与应用由民间、个人行为上升为国家行为，极大地推动了蜂胶产业的发展。上世纪90年代初，我国蜂胶产品开始市场化，如今已基本形成产业化体系。

近几年，我国每年毛胶产量达到500吨左右，提纯蜂胶产量不足200吨，产销各种蜂胶制品约有600吨，销售总额约为20至30亿元。

2002年，原卫生部将蜂胶列入《可用于保健食品的物品名单》。

2005年，蜂胶被正式列入《中华人民共和国药典》，确定蜂胶具有“抗菌消炎、调节免疫、抗氧化、加速组织愈合、用于高脂血症和糖尿病的辅助治疗”作用。

2010年版和2015年版《中华人民共和国药典》又肯定蜂胶的功能为“补虚弱、化浊脂、止消渴;外用解毒消肿，收敛生肌。用于体虚早衰、高脂血症、消渴;外治皮肤皲裂，烧烫伤”。

2019年9月6日，国际标准化组织蜂产品分委员会成员国以超过2/3多数票通过了中国制定《蜂胶国际标准》的提案正式立项，通过了中国为《蜂胶国际标准》项目负责人，共有近20个国家的专家参与起草。

吕泽田指出，这充分说明国际上对蜂胶的广泛重视，蜂胶国际化市场供需关系正在形成，蜂胶产业国际化融合发展已成为必然发展趋势。