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神奇的沙县小吃,到底是如何在时代的洪流里屹立不倒,独领风骚?
早在2011年,沙县集团便对外宣布启动上市计划,至今已过去10年,上市的谋求,却依然遥遥无期。
在这十年间,沙县曾和知名跨国巨头正大集团达成过合作,希望借助后者的力量让沙县小吃实现转型升级;也和中粮集团有过协作,帮助沙县小吃在原材料上 获得更好的供应。甚至还找了国内的雏鹰农牧,为的不是别的,还是给沙县小吃升级。
可即使做了这么多,沙县小吃却始终未曾看见过上市的希望,这实在是一件很令人费解的事。
2015年,沙县政府为了能够更好的运营小吃品牌,将沙县小吃作为集体商标进行注册。
往后,即使不是沙县本地人,只要申请授权,也可以开办沙县小吃店。
沙县小吃,成为了一家不收取任何加盟费的连锁餐饮集团。
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