发改委印发《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》。其中明确价格过度下跌情形下的储备响应和价格过度上涨情形下的储备响应。当生猪大范围恐慌性出栏、生猪和猪肉价格大幅下跌时，实施临时储备收储，以有效“托市”。当生猪及猪肉市场供应紧张、价格明显上涨时，投放政府猪肉储备，及时增加市场供应，稳定市场价格。
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