张小泉剁刀被曝剁鸡腿时刀被弹飞，总经理：米其林的厨师都不会这样切菜

　　近日，张小泉菜刀“拍蒜断刀”一事，引起网友关注热议，随后张小泉总经理称中国人切菜方法不对，米其林的厨师都不会这样切菜，也再为事件加了一把火，热搜不断。

　　日前，又有网友爆料张小泉剁刀“断裂”，称其在剁鸡腿时，剁刀从刀把与刀身连接处断开，刀身被弹到了一边，所幸没有伤到自己。

　　该网友表示，这把刀买了一年多一点，剁刀因为用力较大，刀把连接处不应该这么细，而且今后不会再买木把的剁刀了，要买一体式那种。

　　目前，关于此事，张小泉方面没有做出回应。

　　不过，在“拍蒜断刀”以及“中国人切菜方法不对”引发舆论热议之后，张小泉向消费者发布“断刀召集令”，表示5年内发生断刀事故的刀具，无论品牌（指定同行品牌），张小泉都会按照类似款型和价值进行新刀补发。

　　按此政策的话，上文被鸡腿“硌断”的张小泉砍刀，当事网友应该能再领到把新刀。