安徽一地村民腌制酸菜时穿鞋踩踏!网友:其实不奇怪,几百年了都这样

2022-11-19 09:37:02 快科技 

“土坑酸菜”风波仍然历历在目,近日,安徽村民穿鞋踩踏腌制酸菜又引发热议。

据一段网传视频,在安徽亳州涡阳县的一处土坑中,五名村民穿着日常用鞋,没有戴鞋套,一边端着盆撒盐,一边在土坑里行走,脚底下就是等待腌制的酸菜。

据悉,当地村民经常会带着腌制好的酸菜拿到集市上卖,而当地饭店里售卖的酸菜,基本上来源于此。

一名店主表示:“一般我们店里都会选腌得少的人家买,用罐子腌的,干净一点。那种用土坑腌得多,我们一般不敢要。”

涡阳县市场监督管理局对此表示,网传视频情况属实,事发地是在涡阳县店集镇金庄,正在调查中,如果查出酸菜用来买卖,会进行处理。

对此,网友纷纷质疑是否卫生,但也有不少网友表示,其实不奇怪,几百年了都这样,包括浙江一般都是用脚踩,有的穿雨靴,有的赤脚,吃之前还是要洗干净的,原来挺正常的事,自从有了网络和键盘侠,做啥事都有风险了。

去年的央视315晚会曝光了“土坑酸菜”,让众多消费者闻酸菜色变,也冲击了整个酸菜“产业链”,尤其是湖南省华容县的芥菜行业遭遇“灭顶之灾”。

华容县是国内最大的芥菜种植产区,85%的酸菜原料出自此地,产业价值达80亿元,供养超过13万华容人的生计。

(责任编辑:崔晨 HX015)
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