书亦烧仙草积极推动茶饮行业发展 拒绝奶精打造“3零”健康奶茶

没有什么烦恼是一杯奶茶不能治愈的，如果有，那就来两杯！奶茶已成为年轻人生活中的“续命良饮”。奶茶行业经过几次升级，如今已经较为成熟，但入局者增多也带来同质化问题，所谓“爆品”很快就能被同行模仿出来。根据《2022中国饮品行业产品报告》显示，清爽、轻盈、回归已经成为茶饮产品的新趋势，经历过丰富刺激的口感轰炸后，消费者想喝更简单、健康、无负担的产品。如果想在激烈竞争中脱颖而出，打破同质化的问题，势在必行。对此茶饮龙头企业书亦烧仙草给出了自己的答案：做健康茶饮。

为了更好地满足消费者日益增长的品质消费需求，呼应消费者对新派茶饮健康化、品质化的要求，推动行业的品质升级，书亦烧仙草凭借自身品质基础以及品牌升级，多年来严格把控原料品质，持续推出高品质新派茶饮产品，更是在近期大刀阔斧地宣布全系46款产品“0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸”，并获得了“CTI华测检测(300012)”对书亦烧仙草全食品链审核验证后出具的《符合性验证证书》，将健康茶饮的理念贯彻到底！

书亦烧仙草在探索健康茶饮的路上从未止步，去年书亦烧仙草在“仙草植物基 清爽低负担”的全新理念引领下，推出了植物基产品，以此切入“植物基新茶饮”赛道，今年又进一步升级，全面落实“0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸”健康理念，成功完成了健康饮品的一次延伸迭代。

那么书亦烧仙草坚持不添加的奶精到底是何方神圣？奶精是植脂末的俗称，属于茶饮行业常用的食品添加剂，能增香增脂，使口感细腻，润滑厚实。但是奶精在实际生产过程中，有的厂家困于技术和设备的限制，产品中难免含有反式脂肪酸，它可以使人体血液中的低密度脂蛋白增加，高密度脂蛋白减少，诱发血管硬化，增加心脏病、脑血管意外的危险，因此世界卫生组织与欧美国家先后对每天摄取量的安全上限（2克）与食品含反式脂肪酸的比例（1%）做出了建议与规定。书亦烧仙草坚持0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸，相当于切断奶茶与危害人体健康的反式脂肪酸的联系，能够更好地保障消费者健康。

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