据民政部数据显示，2018年我国的单身成年人口高达2.4亿，其中有超过7700万成年人是独居状态，预计到2021年，这一数字会上升到9200万人。随着单身人群的不断壮大，“一人食”餐厅悄然兴起，一人份的食品饮品也开始走俏。有电商平台近一年的数据显示，1斤的大米，小瓶酒等“一人食”的商品同比增长高达30%。在家电行业，一股“迷你风”也正盛行，不少小容量、高颜值、多功能的小家电应运而生，成为单身群体的新宠。
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