什 么 是 二 郎 镇 ?


在四川盆地与云贵高原的边缘,
乌蒙磅礴,赤水翻波,山河纵横间,
亚热带的湿润季风,
让古蔺这座县城显得颇有些温润。
长达两千年的羁縻史,
这座深居西南内陆的小镇,
如她当年的名字「落鸿」一般,
在夷夏之交接受着文明间的冲突与交融,
迎来了各处宾鸿。


李学朴摄 /// 山清水秀郎酒庄园
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赤水河浩浩千里,
跨省过县,三绕笔架九绕丁,
酿造出了中国六成的美酒,
也养育着沿岸190007平方公里的数百万人。




/// 中国唯一未被污染的长江支流赤水河
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古蔺县东,二郎镇北临习水,东靠仁怀,
三座闻名天下的县城,
组成了中国白酒金三角的核心腹地。
酒与二郎镇,是天造地设的缘分。

/// 世界上最大的摩崖石刻汉字
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埃塞俄比亚海拔3000米的高原上,
高粱伴随班图人征服的步伐,
和阿拉伯人的商船,
途径印度,进入了中国人的食谱中。
这种如骆驼般顽强的作物,
在粮食匮乏的年代里,
在农人的田野里始终保留着一片自留地。

图一张云飞摄 /// 郎酒第一车间
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但随着明清之交各种高产作物的引进,
涩口的高粱变成了餐桌上的下驷。
路遥在《平凡的世界》里,
把“黑馒头”描写为食堂中最劣等的主食。

/// 二郎特产米红粱
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然而高粱的主场,却并非主食。
在二郎镇阳光充足,适宜高粱生长的土壤中,
充满创造力的人们渐渐发现,
高粱绛红色的穗实,
与山中那些自遥远地质年代,
就坐落在这片山中的喀斯特溶洞宾主尽欢。

/// 郎酒天然储酒溶洞-天宝洞一隅
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恒温的溶洞与高粱中的单宁,
共同培养出了世间罕见的细腻香醇。


/// 一条大桥贯通四川与贵州两省
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站在镇上的大桥上,
左脚踏着遵义,右脚立在泸州,
你可以同一时刻拥抱两个城市。

/// 赤水河两岸夜色
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两岸的酒厂隔河相望,
空气中飘散着来自酒厂的酱香,
站在中间,
左边是苗族的山歌,右边是夜游的灯火,
不由生出几分魔幻现实主义。

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远眺桐梓河和赤水河汇流之处,
一清一赤,呈现出泾渭分明的自然奇观。
这种原始神秘中,暗含酱酒稀缺的秘密。
当地得天独厚的温湿度、土壤与微生物群,
成为世界酱香型白酒核心产区的独特优势。

/// 二郎镇红军街
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历史上川盐入黔,背盐工人穿行高山深谷中,
靠喝酒解乏、驱寒,
极大促进了川黔两地酒业的发展、兴盛。
好酒多有任侠人。
红军二、四渡赤水时,
当地居民曾担酒劳军,振奋士气,
用二郎镇特有的方式,为中国革命贡献力量。
镇上的红军街,依然传唱着当年革命的英勇,
但那时没人想到这朴素的帮助,
会成为一段红色传奇。
而这只是二郎镇诸多神奇之一,
更多的奇迹是这里的酿酒技艺。

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二郎镇几乎家家户户都会点儿酿酒技术,
民间甚至有「酒泡饭」传闻,可见饮风剽悍!
在二郎镇,招待客人讲究「四渡赤水」
做客至少喝4杯才算经得起“革命友谊”考验。
如果幸运,还能体验苗族喝法「高山流水」
几个酒碗高低错落连成“高山”,
美酒从最高处源源不断流泻至碗中,
一碗接一碗,象征着主人对知音的深情厚谊。


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不同的酒适合不同的下酒菜,
曾登上《舌尖上的中国》的赤水河鱼,
是郎酒的绝配。
鱼肉肥美,郎酒甘醇,酒酣耳热之后,
一碗豆汤面可以温暖每个酒客的灵魂。



兼收并蓄的文化,让二郎镇变得精彩有趣。
文化包容之下的二郎镇人拥有不凡的创造力。




/// 二郎镇老街街景
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浓厚的酒香,是二郎人的乡愁所系。
一座郎酒厂,容纳了二郎镇八成以上的人,
围绕郎酒兴起的种植业、制造业、旅游业等,
为小镇及周边居民提供了上万个工作岗位。
他们生长于斯,他们歌哭于斯。
随着二郎镇的腾飞发展,
未来,老街也将焕发新的生机与活力。

刘勇摄 /// 为了那一滴酱香
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二郎镇是郎酒的根,郎酒是二郎镇的魂,
二郎镇和郎酒相互依存,共同向前发展。
郎酒庄园,则是阅读二郎镇的最佳封面。

/// 依山而建的郎酒庄园
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这座庄园,郎酒已经等了十余载。
作为中国最美的世界级白酒庄园,
郎酒庄园依山而建,
建筑盘山而上,如一串珍珠,
串联起酱酒「生、长、养、藏」四大奇境,
以颠覆传统认知的艺术体验,
完成了郎酒品牌转型与升级,
为古老的白酒赋予新的内涵与魅力。




/// 郎酒庄园建筑局部图
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人们在庄园沉浸式体验白酒艺术文化,
品鉴顶级酱酒,享受私人会务的自由,
将为二郎镇带来巨大客流,
推动当地经济转型与升级。



图右上唐茜摄 /// 物华天宝
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郎酒重回百亿俱乐部后,持续加码,
如今郎酒庄园老酒储存已达13万吨,
未来将突破30万吨。

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闻香而来者,
不乏知名文人雅客、政商名流、明星艺人,
如果你曾经来过,恭喜你,
成功「击败」了99%的白酒爱好者。
未来,郎酒还将再投资上百亿,
逐步完善世界级白酒庄园版图,
助力中国深厚的白酒文化享誉世界,
为世界白酒爱好者打造一个向往的朝圣之地。

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