茶饮老玩家“港饮之港”的扩张思路，用高性价比产品服务消费者

　　茶饮是当今年轻人中的流行符号，无时不刻都能在街上手捧一杯奶茶的年轻人。“冬天的第一杯奶茶”登上热搜，奶茶文化盛行的背后，是中国新茶饮市场5亿的消费者，背靠4千亿的消费市场。在这个巨大的掘金池里，栽倒无数玩家，而有一个品牌，却从2005年至今屹立不倒，甚至在全国开出了500余家门店，它是创立于武汉的连锁茶饮品牌——“港饮之港”。

　　11月11日，“港饮之港”在石家庄开出了它的新一家门店，落地石家庄新百广场，这是它今年在石家庄开出的第23家门店，在河北它已拥有了30余家门店，遍布当地的大小商圈。在关店率极高的茶饮市场，“港饮之港”通过代理加盟的方式，以高质平价的定价策略，迅速崛起，覆盖全国各大商圈学校，开进了二三线城市，在四线城市也都能看到“港饮之港”极具标志性的黄色品牌门店。

　　据了解，“港饮之港”的产品主要针对价格敏感度较高的下沉消费人群。一杯传统意义的奶茶，价格并不便宜，尤其是在高价茶饮占据消费者心智的时候，喝奶茶等于一顿饭钱，这对于很大一部分有消费需求的奶茶爱好者而言，是存在消费门槛的。而“港饮之港”则打出了低价路线，以4-9元的价格区间，面向广大消费者，而不仅仅是精英群体，这在很大程度上促进了“港饮之港”的快速扩张。

　　同时，“港饮之港”的茶饮虽然定价便宜，但用料、品质却绝对大胆。比如“港饮之港”的招牌产品三兄弟奶茶，精选3种辅料，奶香浓郁，茶香醇厚，在部分高价市场的奶茶店，一杯同样的奶茶售价可能要在20元以上，而“港饮之港”却打出了8元的低价。用更低的价格可以获得这么高的品质，消费者纷纷买单。除了招牌产品之外，“港饮之港”其他系列茶饮同样也是高性价比路线，不管是颜值担当的厚酸奶蜜桃，还是人气爆品草莓酸奶多，还是11月新推出的血糯米系列，都是严控品质，价格亲民。

　　能够将茶饮的品控和价格做得如此极致，都源自于“港饮之港”超过20年的餐饮品牌运营管理经验。“港饮之港”拥有庞大的供应链，拥有极高的议价权，能够以极低的批采价获得优质原料，同时在全国多地的原料自建基地，也为“港饮之港”持续供应着备受消费者喜爱的优质原料。

　　市面上同等的价位的奶茶店中，不少品牌都在面临生存压力，而“港饮之港”通过强大的供应链以及运营管理，能够将每杯产品的毛利控制在60%以上，加上高流量、高频次的消费流量加持，“港饮之港”受到众多品牌合伙人的青睐，加盟“港饮之港”的合伙人现在有超过1000多位。

　　对于加盟伙伴，“港饮之港”提供了全方位的扶持。对于新开门店，“港饮之港”提供营运督导免费到店指导开业，不定期巡店，量身制定营销策略，提升门店营业额；开业前培训，开业后复训，确保营运标准和产品操作标准的高度统一性，保证品牌茶饮的输出质量；在后期营运支持方面，“港饮之港”标配区域营运经理，扶持区域门店的建店、运营以及后期成长；配置独立的线上运营团队，负责各门店“美团外卖、饿了么、门店在线点餐小程序、口碑运营、大众点评运营”的支持工作，实现一店多开的多渠道经营模式。

　　据“港饮之港”的市场负责人介绍，目前“港饮之港”的全国加盟费用仅需要3万元，目前11月还开放了优惠政策。延续着产品的平价高质策略，对于加盟合伙人“港饮之港”提供的同样也是极低的价格提供高质量的服务。为此，更多的合伙人愿意加入“港饮之港”，一起来为消费者打造高性价比的新式茶饮。

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