检查留样食品。
开展中小学食堂食品安全专项检查。
随着春季开学季的到来,为做好疫情期间学校食堂食品安全监管工作,更好地保障师生在校期间的身体健康和饮食安全,近日,江苏省兴化市市场监管局、市教育局、市卫生监督所联合组织开展中小学食堂食品安全专项检查,守护好师生开学“第一餐”。同时,兴化市市场监管局大力推进“互联网+明厨亮灶”的实施运用,通过信息化监管服务平台,让食堂负责人、监管人员可以远程监控食堂加工制作全过程,着力构建校园食品安全共治格局。
陈宇 中国消费者报记者董芳忠摄影报道
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