中国消费者报西安讯(记者徐文智)6月10日,由陕西省食品药品安全委员会办公室主办,西安市食品安全委员会办公室、莲湖区政府承办的陕西省食品安全宣传周主场活动在西安市举行。
本次食品安全宣传周以“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题,旨在引导食品行业市场主体严格自律,倡导社会各界积极参与食品安全治理,营造良好食品安全氛围。活动表彰了全国食品安全工作先进集体和先进个人,向十四运会和残特奥会运动员食品总仓食品检测承检机构进行了授牌,并向食品企业发出“落实主体责任、反对食品浪费”倡议。

此外,还通过现场发放宣传资料、现场演示快速检测、接受群众咨询和投诉举报受理等形式,加强科普宣传,推动提升公众食品安全素养。
今年食品安全宣传周更加突出“反对餐饮浪费”的理念。西安市将在宣传周期间,组织开展“我为群众办实事”、市人大代表“眼见为‘食’”及食品安全普法宣传日活动,并同步开展食品安全进农产品(000061,股吧)生产基地、进生产企业、进商超、进餐饮企业、进农贸市场、进社区、进乡村、进校园,以及粮食实验室开放日、风险监测实验室开放日和食品检验检测机构开放日活动等14场主题宣传活动。
通过举办系列主题活动,引导全行业重视食品安全、质量提升,节约粮食、杜绝浪费,实现餐饮业食品安全质量管理水平提升并带动内需扩大消费。?
此次启动仪式由西安市市场监管局、西安市发改委、西安市教育局等单位协办,省、市、区有关部门及食品专家、食品企业、新闻媒体和食品安全志愿者代表约300余人参加。
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