新疆博物馆现存一块1400年前月饼：小麦粉为原料 花纹清晰可见

“但愿人长久，千里共婵娟”，作为我国的传统节日，明日就是中秋节。各家团圆时刻，也一同赏月吃月饼，共享天伦之乐。

那么问题来了，古人吃月饼吗？吃的月饼长什么样子？新疆博物馆或许能给出答案。

据“西部决策” 报道：9月20日，新疆吐鲁番。新疆自治区博物馆现存一块1400年前的月饼，为1972年吐鲁番阿斯塔那230号墓出土。

该月饼以小麦粉为原料，模压成型，烘烤制成，宝相花纹清晰可见，体现了当时高超的面点制作技艺。

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阿斯塔那墓地出土的宝相花月饼，不仅是中华民族传统节日的实物见证，还是佛教文化艺术中国化的产物。

当然，中国历史渊源，地大物博，各地的月饼糕点样式也不尽相同，可能不同地域的月饼造型，也完全不同。

据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。

月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。

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