北京商务局:蔬菜价格高位运行态势仍会持续

2021-10-27 07:02:40 中新经纬 

中新经纬10月26日电 据微信号“北京发布”26日消息,北京市商务局一级巡视员王洪存26日在北京市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上表示,未来一个时期的生活必需品供应特别是蔬菜价格,还面临着更多挑战,从全国看,蔬菜价格高位运行态势仍会持续

王洪存介绍,目前全市供应货源稳定,秩序良好,粮油市场供应充足,储备充裕,纳入监测的主要粮油品种,价格平稳。社会广泛关注的肉蛋菜供应平稳,主要批发市场、连锁超市、电商和直营直供企业备货充足。但受多种因素影响,十一过后本市蔬菜特别是叶类菜价格持续上涨。

蔬菜价格上,10月1日-20日,新发地、大洋路、岳各庄等7家一级批发市场蔬菜上市量日均稳定在2.2万吨,受北方几次寒潮影响,原来可以再供应一段时间的北方相关品种蔬菜提前退市。监测显示,近期批发端蔬菜供应量有所下降,由于本市流通渠道的多样性,市场终端货源仍然充足,供应平稳。但十月份以来,蔬菜价格总体呈波动上行趋势。10月1日-25日,北京市蔬菜平均批发价,月环比上涨39.8%;综合零售价月环比上涨20.4%。部分叶类菜、鲜嫩蔬菜上涨幅度更大,有的超过50%或更多。

猪肉价格上,今年下半年随着全国生猪养殖恢复、出栏量增加,北京市猪肉价格持续下行。10月1日至25日,7家批发市场猪肉日均交易量61.5万公斤,月环比增加15.1%。平均批发价16元/公斤,月环比下降4.2%;平均零售价在29.24元/公斤,月环比下降9.1%。目前,生猪供应充足,消费进入旺季,供需趋于平衡,价格也开始呈现恢复性上涨

鸡蛋价格上,交易量平稳,价格在合理区间波动。10月1日至25日,7家批发市场鸡蛋平均交易量46.9万公斤,月环比增加7.1%。平均批发价9.5元/公斤,月环比下降9.6%;平均零售价10.76元/公斤,月环比下降5.1%。

王洪存提到,也清醒的看到,未来一个时期的生活必需品供应特别是蔬菜价格,还面临着更多挑战。

他表示,一是马上进入冬季供应期,本市蔬菜开始由北菜供应转向南菜供应,运输距离加长,再加上煤炭等能源价格的上涨造成北方暖棚费用增加,会导致生产成本上升;二是疫情防控形势严峻,多地管控措施趋紧趋严等不确定性因素增加,会导致运输成本增加;三是冬奥会及冬残奥会召开在即,两节将要到来,需求量逐步上升,会出现节前效应。从全国看,蔬菜价格高位运行态势仍会持续。

王洪存同时称,多措并举,全力做好北京市生活必需品保供稳价工作,包括用好市场机制、及早谋划对策、提升服务水平、加强市场监测、压实各区责任、强化统筹调度等。(中新经纬APP)

(编辑:张澍楠)

(责任编辑:张泓杨 )
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