近日,工业和信息化部(以下简称“工信部”)公布了第三批工业产品绿色设计示范企业名单。宜宾五粮液(000858)股份有限公司成功入选,成为白酒行业首家和唯一获此殊荣的企业。
据悉,今年4月,为贯彻落实《国务院关于加快建立健全绿色低碳循环发展经济体系的指导意见》,全方位全过程推行绿色设计、促进工业绿色低碳循环发展,助力碳达峰碳中和目标实现,工信部组织开展第三批工业产品绿色设计示范企业推荐工作。按照相关评价要求,经企业自评估、地方主管部门(或中央企业)推荐、专家评审、网上公示等程序,最终确立了117家企业为第三批工业产品绿色设计示范企业,并正式予以公布。
名单显示,第三批入选示范企业涵盖电子电器、纺织、机械装备、汽车及配件、轻工、化工、建材、冶金等行业,五粮液是入选该名单的唯一白酒企业,充分表明了社会各界对其践行绿色发展理念的广泛认可和高度肯定。作为国家首批“循环经济试点单位”和国家“绿色工厂”,五粮液坚持贯彻绿色发展理念,践行绿色产品设计生产和供给,取得了一系列开创性发展成果,持续引领行业创新、绿色、循环、低碳发展。
据了解,我国白酒行业开展产品绿色设计及评价过程中,存在缺乏成熟、规范的技术指导,绿色设计层次较低,绿色设计服务能力较弱等难题。针对行业空白,五粮液开展纯粮酿造固态发酵白酒全生命周期绿色设计、管理与评价技术研究,综合集成数字化包装及绿色产品设计、生命周期环境影响评价工具、全生命周期绿色设计信息数据库等,构建起白酒行业的绿色设计平台,填补了白酒行业绿色设计在技术上的空白。
以绿色物流自动化、玻瓶绿色制造生产线改造、酒糟综合利用生物质发电等重大项目为依托,五粮液创新开展绿色设计和绿色制造一体化研究,采用原辅材料源头控制、生产过程污染物减排、废水资源化回收循环利用与处理相结合、发酵副产物利用的全过程污染防治技术路线,成功创建纯粮酿造固态发酵白酒绿色生产示范线,形成了生产过程优化、工艺清洁、资源循环利用的行业绿色制造集成新模式。
经过行之有效的绿色发展实践,目前五粮液绿色产品占总产量比例100%,绿色产品销售额占总销售额比重为 100%,获得有机废水处理方法、厌氧污泥处理等数十项绿色发展相关专利。由其牵头或参与制定《绿色设计产品评价技术规范多粮浓香型白酒(DB5115/T 33-2020)》《酿酒废水人工生态湿地处理技术规范(DB 5115/T 34—2020)》等的绿色发展标准,带动了行业整体绿色化、自动化、信息化发展。
在全球减碳的背景下,白酒行业向绿色化、自动化、信息化、智能化转型升级,已是企业的迫切需求和必然的发展趋势。今年全国“两会”期间,五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光在行业率先提出“零碳酒企”愿景,五粮液要争做中国酿酒行业碳中和文化的倡导者和先行者,打造行业绿色发展标杆。
围绕这一目标愿景,五粮液已相继启动了20多个先导性项目,还将从能源供给端、能源消费端及能源管理侧入手,全面启动绿色能源供应,推进电能替代和能效提升,全面实现数字化,打造“综合智慧能源(600869,股吧)+碳中和+区块链”的数字化运用场景。
行业专家表示,五粮液提出零碳愿景,将推进生态价值、产区价值、品牌价值向更高端迈进,为企业自身赢得竞争新优势,获得更为广泛的国际认同,也将引领传统优势产业转型升级。
工信部要求,示范企业要切实发挥引领带动作用,不断加强绿色设计创新开发能力和管理水平,持续提升绿色产品供给能力和市场影响力。五粮液相关负责人表示,五粮液将紧扣国家碳达峰碳中和目标,以创建“零碳酒企”“零碳园区”为中心,全面推进能源绿色化、资源低碳化,打造行业绿色发展标杆,引领推动中国白酒行业绿色发展迈向更高水平。
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