近期随着北京市疫情出现反复,为确保生活必需品供应稳定,物美、家乐福、沃尔玛、山姆等超市卖场增大商品采购量。
4月24日,据物美集团负责介绍,物美按日常2倍以上规模加大外埠基地蔬菜直采量,按日销量的1.5至2倍保持库存,确保肉、蛋、菜等生活必需品货源充足。同时,增加物流大库供货频次,确保供应充足。
“物美提供比平日增加2倍左右的供货量,包括米面粮油等民生食品。在基础库存方面,我们统一在物流中心进行物资储备。”
针对封控小区周边门店,物美除提升2倍以上供货量外,还会根据大数据情况实时补货,并根据线上订单量增加履约人手。“各门店会根据库存实际情况和平日销售情况向总部订货,物美通过大数据监测等方式保障货源充足,如遇突发情况会根据平日库存数据量,第一时间协调直供产地和厂商,全面部署对蔬菜、水果、肉品、蛋奶、米面粮油等生活必需品的供给,建立快速反应机制。”据介绍,4月24日晚,物美各大门店实施自然闭店措施,以满足市民消费需求。
家乐福超市借助自身供应链优势加大直采力度,每天供应北京市场蔬菜备货量达百余吨,全力保障市场供应稳定。4月24日,北青报走访家乐福卖场看到,产自北京的香椿,叶厚肉嫩、香味浓郁,仅售6.8元/盒;新鲜的大葱,仅售3.69元/斤;还有嫩绿诱人的新蒜苔售价3.99元/斤,香味浓郁的新蒜4.88元/斤,此外,黄瓜、西红柿、西葫芦以及叶菜类单品等居民日常所需的基本蔬菜,价格也都十分平稳。
此外,北青报从沃尔玛获悉,沃尔玛超市及山姆会员商店在北京积极调动民生物资,充分发挥供应链优势,对米面粮油,肉蛋禽、蔬菜水果等民生物资都紧急加大订货量,按照疫情前的近3倍备货。目前供应充足,价格稳定,市民可理性购买。此外针对线上订单激增的情况,目前已加大线上订单的运力,增加人手,尽力保证顾客的线上购物需求。
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