台乡窖惊艳上新 引领酱香白酒新风尚

近日,台乡窖“传承系列”酱香型白酒惊艳上市,分别是台乡窖、台乡窖·拾伍號和台乡窖·贰拾號。此前,台乡窖“青春系列”酱酒一经面世就受到了消费者的青睐,销量持续上升,而此次“传承系列”的问世,不仅丰富了台乡窖酒的产品线,也进一步面向不同消费者细分了市场。

据了解,台乡窖此次推出的3款产品,在设计上延续了“青春系列”的创意,采用“台”字型瓶身设计,将瓶盖设计成杯盏,既可做酒杯又可做茶杯,十分吸睛。值得一提的是,此次台乡窖复刻了茅台(600519)镇传统的油纸包瓶外观设计,不仅创意十足,更是对历史的传承。

在酒体设计上,该系列产品由国家高级品酒大师亲自调制,选用上百种不同年份的基酒勾调,老酒比例高,水取自美酒河,原料为当地红缨子糯高粱和优质小麦,秉承“12987”古法工艺。酒体酱香突出、陈香舒适、诸味协调、绵甜味长、空杯留香,适合亲友聚会、商务宴请、收藏馈赠等多种场景。

资料显示,台乡窖酒厂是茅台镇50年代的两大国营酒厂之一,始于1958年,位于茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区。台乡窖曾获“中国地理标志保护产品”、“首届中国食品博览会获奖产品”、“贵州老字号”等荣誉称号。历经半个多世纪时光洗礼,台乡窖一直严格遵循流传千年的“12987”古法酿酒工艺。目前,台乡窖酒厂有670个窖池,1.2万吨基酒,“这些都是时间的沉淀,也是台乡窖最核心的竞争力”,业内人士称。

“清澈见底,酱香突出,醇和幽雅,回味悠长,空杯留香久、酱香风格典型。”这是中国著名白酒专家沈怡,陶家驰,高景炎曾等对台乡窖进行品评后,一致给予的高度评价。这就是台乡窖酒坚守64年品质的鉴证。

近年来,随着酱酒热持续升温,它已成为整个白酒行业无可争议的现象。《2022年度酱酒报告》显示,2021年,酱酒行业实现销售收入1900亿元,同比增长22.6%,约占我国白酒行业销售收入的31.5%;实现利润约780亿元,同比增长23.8%,约占我国白酒行业利润的45.8%。

这种增长能力放在2020年疫情之后,证明酱酒产业市场是巨大的,国内酱酒产业也进入了新一轮的产能扩张期。“酱酒产业已进入中场角逐,台乡窖接连推出爆款新品,通过线上线下进行超级赋能,以全方位之姿角逐酱酒中场,或将点燃酱酒市场,成就酱酒新经典(603096)品牌。”业内专家如是说。

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