“咖啡你冲不冲,冲冲冲冲冲”“福利你冲不冲,冲冲冲冲冲”……凭借独具特色的“大嘴”主播,以及魔性洗脑的Rap喊麦方式,小众咖啡品牌“T97”的直播间火了。
图片来源:T97咖啡官方微信公众号
新抖数据显示,T97咖啡直播间在2个月内涨粉近100万,累计观看人次1.26亿,单场最高观看人次达到1082万,最高人数峰值达到17.38万。
做直播卖咖啡兑换券只是T97咖啡生意的一部分,线下门店的加盟业务也在今年逐步拓展,创始人李潇更是放出豪言——T97上线第一年就卖出10个亿,要在35个月内,在店铺数量、单店业绩、市值上全面超越瑞幸。
“未来中国咖啡的格局就是,T97咖啡第一,瑞幸第二,星巴克第三。”李潇说。
在T97咖啡走红后,李潇变得更加活跃,他不断在短视频平台上分享自己的创业经验,推销自己的品牌营销课程。
一位自称是李潇助理的人士提供给时代财经的资料显示,这套品牌课程名为“2天1夜品牌突围实战营”,费用标价19800元,早鸟价格为4980元/人。
李潇多次放出的豪言,是欲把T97咖啡做大做强的野心,还是要通过加盟、卖课收割市场?
“大嘴妹”出圈,喊麦带货风靡全网
“要买要带,赶紧赶快”“机会不是天天有,该出手就出手”“错过几天好机会,价格得贵好几倍”“主播才艺不算好,不能人人都讨好”“看就看,听就听,别拿主播和谁拼”……
动感的节奏、摇晃的身体、滑稽的表情、类似顺口溜的说唱词,只要在抖音刷到这个魔性的直播间,相信没有人会轻易地划走。
T97咖啡在今年5月开始直播,起初数据和热度并不高,直到9月份将喊麦和带货的方式结合后,人气突然暴涨。仅在9月,T97咖啡抖音官方旗舰店涨粉就超过90万。
9月底,网络流传出的T97咖啡创始人李潇的朋友圈内容显示,T97咖啡已经实现了5018万曝光,615万人平均看90秒,而这些数据的成本只有800元。
T97咖啡“出圈”后,抖音等平台也出现了众多T97咖啡的模仿者,比如书亦烧仙草的直播间也推出了说唱喊麦风格的“嘟嘟妹”。
热度持续升高,T97咖啡直播间的销量也在增长。在T97咖啡抖音店铺,目前销量最高的一款饮品是售价12.9元的生椰拿铁,累计售出1.9万单;其次是售价12.9元招牌拿铁,累计售出1.7万单;大杯招牌生椰拿铁同样售价12.9元,累计售出5800单;新上市的四选一套餐售价15.8元,累计销量为4300单。
不过,T97咖啡风靡全网的喊麦式直播间其实也严重依赖“大嘴妹”这位主播。时代财经注意到,一旦“大嘴妹”下播,其他主播出场后虽然使用同样的喊麦套路,但观众却不买账,直播间人数迅速下降,甚至难以破万。
加盟一家T97花费超过40万元
官方资料显示,T97咖啡创立于2021年4月,主打高品质高性价比的精品咖啡。从今年开始,T97咖啡一直在拓展针对线下的加盟生意。
据媒体报道,T97咖啡直播间操盘手之一的毛豆传媒负责人子谦透露,直播爆红后,后台咨询T97加盟的人数从单日150个,翻倍增长至300~400个。
时代财经以有意加盟者身份向T97咖啡咨询,一位负责加盟业务的工作人员告诉时代财经,加盟方在确认开店后需支付意向定金9800元,并按照要求选出意向位置,品牌方对选址进行评估,选址评估通过后安排出设计施工图,双方签约打款。此外,品牌方还会根据开业时间安排加盟商到总部免费培训,并提供设备、原料、系统以及开业前筹备等支持工作。
根据上述工作人员提供的信息,T97咖啡目前的咖啡店加盟合作政策费用主要有品牌使用费(5.98元/3年)、设备费用(1.35万元,包含咖啡机、冰箱、制冰机、净水器等);保证金(2万元,合约满期后退还)、首批原料器具费用(20000元,包括咖啡豆、牛奶、包材、杯子等)、运营费(1万元/年,包括线上平台美团、饿了么、小红书、抖音等平台)、收银系统(5800元/年)、小程序软件费用(8600元/年)、设计费(1万元),总费用约为26.92万元。另外,加盟商还需承担门店装修费用,约为8万元~10万元。
不论是加盟费、设备费用,还是运营费用,T97咖啡都要高于蜜雪冰城等知名连锁茶饮品牌。
另一位负责T97加盟业务的工作人员向时代财经确认了上述费用情况。“一二线和三四线城市的加盟费、原料费用都是统一的,价格没有变化。如果开一家店,初期的花费大概在40万元~60万元。”他说。
该工作人员还对时代财经表示,目前T97咖啡的门店主要集中在江浙沪一带,产品毛利率在50%左右,单店日均销售额4000元左右,节假日能超过7000元。
李潇也在不断对外“报喜”。他在短视频中称,T97上线不足一年便创下10亿销售额的记录,今年要开出1001家门店,至少达到90%以上的存活率。他同时表示,要在店铺数量、单店业绩、市值上全面超越瑞幸。
不过,T97咖啡实际的开店情况却与李潇的壮志相距甚远。据T97官网介绍,公司预计在年底完成150~200家门店的扩张。截至今年7月末,已在全国22省66座城市开出100多家门店。但T97咖啡抖音旗舰店却显示,公司在全国现有门店47家。
创始人忙着卖课,创业项目曾卷入传销风波
对于T97咖啡的爆红,网络中不乏质疑声,这很大程度上源于创始人李潇的创业史。
在微商圈,李潇算得上名人。他创办的垂直食品电商“环球捕手”,早已被传为微商圈的神话,他也因此被称为“潇掌柜”。
2011-2014年,李潇创办的燕窝品牌“燕格格”持续保持天猫淘宝燕窝品类全网第一。2015年,李潇正式“出淘”,入局社交电商,成立浙江格家网络技术有限公司(下称“浙江格家”),并于2016年4月正式上线基于微信生态圈的电商平台环球捕手。
根据公开资料,环球捕手采用的是名为“社交分享经济模式”的微商营销模式。用户通过在环球捕手平台购买一定金额的零食,即可获得专属二维码成为代言人,代言人通过分享专属二维码吸纳粉丝,交易成功后代言人和用户均可获得丰厚奖金,然后以此类推。
在这种模式激励下,环球捕手的粉丝量迅速增加。在成立9个月后,其注册用户破千万,累计营收数亿元。第10个月,环球捕手表示已完成其他电商3~5年的业绩。
但很快,环球捕手陷入传销风波。2017年7月,腾讯永久封禁了“环球捕手”的微信公众号,原因是其采取“会员、服务商、优秀服务商”三级分销,涉嫌传销。
2019年,李潇又创办斑马会员,后者也被指是环球捕手“借壳重生”。和环球捕手一样,斑马会员等级同样分为:会员(店主)、服务商、优秀服务商三级。根据官方数据,斑马会员年GMV为300亿元。
由于在产品质量和运营模式上换汤不换药,斑马会员多次招致差评,并引来监管部门的关注。
在腾讯灵鲲金融风险监管平台,斑马会员被举报1000多次,举报类型被定性为传销,平台状态显示为“警方介入”,在黑猫投诉平台上,与斑马会员有关的投诉条数也已超过数百条。
湖南省汉寿县人民法院2020年6月10日对外披露的一起非诉保全行政裁定书显示,汉寿县市场监督管理局在查处杭州迅兰电子商务有限公司(下称“杭州迅兰”)、杭州酷梨科技有限公司、广州云庭网络营销策划有限公司涉嫌传销一案时,为防止上述公司转移或隐匿违法资金,于2020年4月23日向汉寿县人民法院提出申请,请求对上述公司在支付宝公司开立的结算账户内的资金合计3000万元予以冻结。
天眼查显示,由李潇实控的浙江格家通过全资控股的方式成立了杭州迅兰,而杭州迅兰正是斑马会员的运营方。
趁着T97咖啡出圈的契机,李潇在短视频平台上分享战绩的同时,也开启“卖课”模式。他表示,自己会在线下品牌课分享具体打法,“这一套打法是最有效、最科学、杀伤力最强、投入最小、回报率最大的方法,能够从比自己强的竞争对手手中抢到生意”。
通过直播吸引商家重金加盟,创始人借机推销高价营销课程,这或是T97咖啡背后的又一桩生意。
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