订单暴涨十倍 山东小镇生产出全国三成的黄桃罐头

新京报讯（记者赵利新）“从上周五开始，订单量增加了近十倍。”12月12日上午，山东省平邑县地方镇罐头加工生产商武政，最近发现黄桃罐头销售火爆。他的企业年销售黄桃罐头三万多吨，销售额超过两亿元。新京报记者在采访该镇政府及当地企业得知，这座人口8万余人的鲁南小镇，目前拥有罐头加工及相关企业102家，年产各类罐头70万吨，生产量占比全国超三成，年产值达到100亿元。

12月12日，在山东平邑县地方镇的一个罐头加工生产车间内，工人们正在流水线上挑选黄桃果肉。山东省平邑县地方镇供图

“80后”的武政原本是在上海一家银行总部的主管。2013年，他辞去了银行工作，返乡和妻子共同经营罐头公司。他们借助电商平台，将罐头销往全球约30个国家和地区。他介绍，父辈那一代在上世纪80年代中期，就开始做罐头加工了。

车间内的一条罐头智能生产线。山东省平邑县地方镇供图

地方镇罐头产业起源于上个世纪80年代，经过近40年的摸爬滚打、艰苦创业，以及市场化的优胜劣汰，目前已经成长为省级果蔬罐头加工产业集群，区域品牌影响力不断提升。但随着近几年大连、河北、安徽砀山以及福建等地罐头产业的崛起，罐头市场竞争愈发激烈，为了积极应对，该镇全力推进罐头产业转型升级。

地方镇是个拥有耕地面积8万余亩的农业大镇，镇域南部山区大多为丘陵山地，为果品种植提供了有利地理条件。据介绍，地方镇现在共有果树面积6万余亩，其中黄桃种植面积4.73万亩。现在地方镇已经形成了集水果种植、罐头加工、包装印刷等于一体的省级产业集群。“凡是关于罐头的配套设施，在地方镇都能见到。”一名镇政府工作人员说。

地方镇的一个国际质量标准生产罐头车间。山东省平邑县地方镇供图

每到七八月份的生产繁忙季，地方镇罐头产业从业总人数超过2万人，企业会开足马力24小时轮轴生产以供应市场。据镇政府介绍，2021年全镇罐头企业稳定职工人数为4975人，其中纳税过100万元的6家企业有职工2378人，占行业从业者总人数47.8%。

工人们在各自的工作台前忙碌着。山东省平邑县地方镇供图

武政在接受记者采访时表示，面对当下黄桃罐头热销的局面，作为企业方，在加大生产力度以此保障供应、稳定价格，“黄桃订单暴涨，我们是以平常心看待这件事的。黄桃罐头是个不错的食品，但不能治疗新冠肺炎，所以我们希望广大消费者能够理性消费。”

新京报记者 赵利新

编辑 唐峥 校对 柳宝庆