全国人大代表史玉东：建议加大奶业上游产业链“草牧奶”建设

新京报贝壳财经讯（记者阎侠）2023年全国两会召开在即。3月2日，记者自全国人大代表、蒙牛集团研发创新部研发总监 史玉东方面获悉，今年他围绕乳业上游产业链建设、加强质量检测、青少年营养保障、绿色低碳转型等主题提出多个建议。

史玉东指出，在全球乳业一体化发展新形势下，我国奶业面对疫情冲击逆势而上，数量增、质量提，总体发展态势趋稳向好，我们拥有高质量发展的信心和底气，但同样也面临着新形势和新挑战。乳制品产业仍然存在优质饲草料、优质种源依赖进口等瓶颈，面临着“卡脖子”的发展困境。

因此，史玉东提出了关于加大奶业上游产业链“草牧奶”建设，推动奶业高质量发展的建议。

具体来看，史玉东建议：一方面是种好草，加大优质饲草种植支持力度，提升优质饲草自给率。增草就是“增粮”，从大粮食观的角度看，只有增加优质饲草料供给，增加单位载畜量的优质肉食和牛奶量的供给，才能更好地为老百姓(603883)提供优质蛋白质。我们建议政企联动创立草业基金，优化补贴政策，创新饲草产业高质量发展模式，加大饲草种植技术攻关，切实提升我国草业发展竞争力。

二是养好牛，持续推动繁殖育种改良，解决育种“卡脖子”问题。我国奶牛种业发展已经取得积极成效，但育种的基础积累、技术水平以及自主培育品种的质量效率等与发达国家还存在明显差距。我们建议持续加大良种补贴力度和范围，支持建成具备全国影响力、领导力的产业中心，确保核心种源自主可控。同时，深入开展良种高效扩繁，支持产业集群奶源基地奶牛扩群，实施相关定向补贴，加强宣传培训力度，提升奶牛良种扩繁推广效率。

三是解决供需结构性失衡问题。为解决我国乳品供需季节性和阶段性不平衡问题，亟待国家建立长效储备机制，聚焦关键乳原料实施收储，采取国家委托、企业承储、按需调用、适当补助的运行模式，建立国家级乳原料交易中心，提升我国国际市场话语权影响力，同时还可以与乳原料储备调节机制相结合，进一步保障国内乳业市场平稳有序发展。

编辑 王进雨 校对 赵琳