芒种养生，心不可“忙”

□通讯员 朱诺 麻云 金陵晚报/紫金山新闻记者 王婕妤

“青梅煮、螳螂爬，绿荫满庭迎盛夏，田间忙种又忙收，旧俗今日送百花”。6月6日是二十四节气中的芒种，这是夏季的第三个节气，也是仲夏的开始。“春争日，夏争时”是对这个忙碌时节最好的注释。不过，专家提醒，忙碌时节心不可“忙”，芒种养生冬病夏治正当时，健脾祛湿，清心降火，皆可食疗。

减酸增苦，健脾祛湿少寒凉

芒种以后，江南地区进入梅雨季节，随着降雨量逐渐增多，湿热之气弥漫，人体易产生沉重、困乏、疲惫、食欲不振等症状。多补水、食清淡，成为这个时节的主题。

中医认为，湿属于阴邪，而脾喜燥恶湿，脾胃在这时很容易“受伤”。“此芒种时减酸增苦理胃气。”南京市第二医院营养科医师王霞表示，“寒凉会使脾胃功能下降，寒凉的饮食可诱发胃肠痉挛、疼痛、腹胀等，因此芒种时节尽管闷热，人们也不可长时间待在空调房里，以免伤及脾胃。”

芒种之时，气候闷热，人体出汗较多，是消耗体力较多的季节。因此，专家提醒，每天要多喝水、汤粥、新鲜蔬果汁等，为身体补充足够的水分。

湿邪困脾，此时饮食上应以清淡、质软、易消化为主，江苏省中医院普内科副主任中医师叶沃若提醒：“多吃一些健脾祛湿的食物，如山药、薏苡仁、冬瓜、白扁豆、绿豆等。少糖盐，少油腻，少辛辣，勿贪凉生冷，损伤脾胃。”专家建议，可适当吃些大枣、鸡肉、牛肉、荞麦等滋养食物，少吃高脂厚味及辛辣上火之物，“消淡饮食可清热、防暑、敛汗，还能增进食欲，要多吃新鲜蔬菜、豆类等食物,既可为人体补充多种营养物质，又可预防中暑。”

夏季是各种水果相继上市的季节，王霞表示，水果不仅含有丰富的维生素、水分以及矿物质，且果糖、果胶的含量明显优于其他食品，“这些营养成分对人体健康无疑是有益的，大家可根据自己的体质进行选择，适当食用。”

补钾消困，安眠养神防“夏打盹”

闷热、潮湿的天气“偷走”了很多人的好睡眠，由于睡眠不足和质量下降,“夏打盹”成为上班族不得不面对的难题。怎样消除这种困乏？王霞表示：补钾是个不错的办法，“当人体大量出汗后，不要马上喝过量的白开水或糖水，可喝些果蔬汁，防止血钾过分降低。同时多吃些富含钾的食物，如荞麦、玉米、大豆、香蕉、甘蓝、莴苣、毛豆、苋菜等，以改善体内钾、钠平衡，既能预防‘夏打盹’，又可防止血压上升和血压过低。”

《黄帝内经》曰：夫自古通天者，生之本，本于阴阳。叶沃若解释：“这是说天地万物所有的变化都遵循阴阳的规律，养生更需把握阴阳之道。在中医看来，二十四节气的变化，本质是阴阳的盛衰运变过程。冬至‘元阳初生’到芒种节气，是阳气不断增加的过程，夏至‘阳极阴生’到大雪节气，则是阴气不断增长的过程。芒种到夏至的这段时间日出较早，日落较晚，是一年中阳气最旺盛的时期，也是阴气初生的时期。因此芒种养生首先要顺应阴阳变化规律，滋养初生的阴气。”

养阴最有效简单的方法就是睡觉，叶沃若强调：尤其是睡好“子午觉”，“在子时23点前入睡，午时11点-13点间小憩15-30分钟。子时是一天中养阴的关键时间，此时如果休息不足，阴气养不足，白天就无法转化出充足的阳气，不能精力充沛地生活工作。午时是一天中阳极生阴的关键节点，也是心经当令的时段，此时午休15-30分钟，可以滋养初生的阴气，阴气养足了才能在晚上把外越阳气收敛回来，阳入于阴则安眠。”

清心降火，冬病夏治正当时

芒种时节，气温升高，容易导致人心情烦躁易怒。专家提醒：此时要调适心情，做到静心、安神、戒躁、息怒，使肌体得以宣畅，通泄得以自如，“防止情绪波动引发的高血压、冠心病、脑梗塞等心脑血管病。”

适当户外运动，可以提高机体对高温天气的适应力，但叶沃若提醒：“注意不要剧烈运动、大量出汗，因为‘汗为心之液’，大量流汗最易伤‘心’。建议在气温较为凉爽的早晨或者傍晚进行户外运动，以微汗为宜。出汗过多时，可适当饮用糖盐水或绿豆百合汤，及时补充水分。”

而芒种时期天地阳气旺盛，人体之阳也相对活跃，此时冬病夏治正合适，“通过温补阳气、散寒通络、鼓舞正气等方法，可以治疗一些好发于冬季的虚寒性疾病。”叶沃若建议，“比如中药穴位贴敷，通过直接刺激局部穴位，可以起到激发机体的调节作用，简单安全、方便有效。再比如督灸、雷火灸、火罐等外治法，可以起到温通经络，活血开痹、引邪外出的作用，对于颈椎病、腰椎病、膝关节病变等寒湿型的肌肉骨关节疾病效果不错，还可内达脏腑，暖脾益肾，治疗如脾肾阳虚导致的腹痛腹泻、腰膝酸冷、四肢不温、精神倦怠、体虚易感等脏腑虚寒性疾病。”