海底捞回应8块钱生菜仅2片：半份生菜标准重量120g，该菜品重量达标

　　近日，一位河北网友在海底捞某门店购买了半份生菜，但上菜后发现只有两片，令她感到不满。该网友认为8块钱的半份生菜只有两片有些不合理。店内工作人员表示，店内食材都按照标准重量上菜，使用精准的克秤称重。对此，店负责人表示，半份生菜标准重量为120克，该份生菜重量符合标准。

　　根据批发行情，目前生菜批发价格均价大概在1.5元/公斤，但是火锅店价格肯定是比批发高很多，如果已明码标价，可能就没什么可说的。

　　生菜是一种叶菜类蔬菜，通常在温暖湿润、光照充足的环境下生长较好。一般采用育苗、移栽、管理、收获等步骤：

　　1. 育苗：选用质量优良的种子，播种在定植前4-5周的保温苗床上，控制温度、湿度和适时浇水，待幼苗生长到5-6片叶子时，即可进行移栽。

　　2. 移栽：选用生根完整、荫蔽度较高的苗，进行移栽。首先，在翻垄机或拱棚下进行化学灭菌、施肥等准备工作，然后将苗垂直插入土壤中，保持苗体起伏与土面相等即可。

　　3. 管理：在生长期间，需要控制土壤湿度、施肥、灭虫等环节。一般来说，需要以大量浇水和定期施肥、开花后修剪等手段，控制生长。

　　4. 收获：采摘采用整株采摘的方式，也可以选择取摘上部叶片等方式，去掉黄叶苗体，可以保证生菜的品质和口感。