近日,备受玩家喜爱的《原神》寻味之旅——「璃月食集」第五期火热上线。这一期推出了江湖百味、翡玉什锦袋、山珍热卤面共三款璃月特色料理,吸引了众多“美食家”们的关注。知名大厨KOL“夏叔厨房”及“林述巍JACKLIN”先后发布美食视频,以精湛的厨艺复刻这一期中的江湖百味及翡玉什锦袋,生动演绎现实版舌尖上的璃月美食,展现传承千年的中国烟火味。
两大璃月名菜再现江湖 各方网友纷纷跟风晒作品
“夏叔厨房”所制作的“江湖百味”,源自「璃月食集」中的“璃菜”及“月菜”两大菜系,采用中华百年历史名菜水晶虾饺、清蒸蟹黄、金华火腿等主食烹制,包裹进由澄面精心调制的面皮当中,辅以三地之醋等蘸料增味,传承粤浙苏等不同搭配的混合风味。
“林述巍JACKLIN”所制作的“翡玉什锦袋”,灵感来源于鲜虾碧玉白菜包及耗油白菜包两大经典小吃,同时结合了客家菜系中原汁原味的客家蒸酿以及腌制腊肉。外部包裹精心雕刻而成的水晶白菜心,接着放进笼屉蒸煮,就像是北方的大饺及南方的馄饨,并淋上鸡汤将鲜美的味道层次鲜明的释放出来,荤素搭配营养十足。
在两位国宴大厨的倾情制作下,各方网友纷纷表达赞赏之情,并积极跟进参与和分享自己亲手制作的同款菜品,感受美食烹饪的乐趣。「璃月食集」每一期的料理品鉴,以中华传统美食为原型,无论是食材处理、菜谱搭配还是制作手法,都饱含满满的“中国味道”。而当中华美食与《原神》游戏元素相互碰撞,承载了现代媒介与传统非遗之间的包容和创新,让玩家们深刻感受到了“双厨狂喜”式的亲切氛围,能够携手领略中华烟火文化的内涵所在。
传承美食文化 让年轻人也爱上中华美食历史
此前《原神》结合戏曲艺术而设计的角色云堇及其“演绎”的戏曲唱段《神女劈观》,在B站平台上达到3300万的播放量,随后登上了央视网络春晚,通过潜移默化的方式让年轻一代能够逐渐接受和领略传统文化的魅力所在。
「璃月食集」通过动画与实拍视频结合的方式,生动展示了中华传统名菜在现实世界中的具体形象。而此次国宴大厨与「璃月食集」的双向奔赴,毫无疑问,「璃月食集」正依托于游戏本身强大的传播力和广泛的受众群体,用更为年轻化的内容形式,将充满烟火气的中国美食带向了全世界,让更多年轻人能够对美食制作产生兴趣,并认识到中华美食的悠久历史。
《环球时报》曾对《原神》作出高度认可的评价:作为游戏文化产品,其除了娱乐性之外更重要的角色,是成为新时代互联网的文化载体,能够形成现象级的文化传播影响力。
而作为中华传统文化的重要组成部分,中国美食的传承自然需要借助新媒体的力量。正如大厨“林述巍JACKLIN”在视频中所言:“大家共同努力才能让我们的美食文化经久不衰。”
一份食谱,就是一份文化,《原神》正在用自己的方式,为传统美食文化的传播贡献力量。
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