10元自助餐厅走红 市监部门突击检查：针对风险点，会指导经营者做好整改

　　【厦门10元自助餐馆受关注，市场监管局突击检查】近日，厦门一家10元自助餐馆因其实惠的价格和多样的选择而受到关注。但是消费者对于食品安全问题很关心，市场监管局梧村市场监管所对该餐馆进行了突击检查。检查发现，蔬菜票据信息不全，运餐车太过简易，后厨操作间只安装了一盏灭蝇灯，餐馆内地板油腻打滑等问题。

　　市场监管部门提醒，10元自助快餐店在惠民、便民的同时也要把好食品安全关，按照食品安全规范进行操作，针对检查发现的风险点，执法人员也告知规范做法，指导经营者做好整改。市场监管部门表示将继续对餐饮单位加强监管，并不定期开展“回头看”，努力让群众吃得放心、吃得安心。