上海梅林草饲红肉品牌发力线上线下，把握消费市场升级趋势

近日，上海梅林(600073)旗下银蕨农场在THE SMART CHAIN主舞台举行了第六届进博会银蕨品牌日活动。活动现场，银蕨农场以“来自世界所需要的农场”为主题，通过优质天然、美味健康的草饲红肉产品，以及符合消费者期待的一站式电商服务，展示了其在保证优质的草饲红肉产品基础上，发力线上线下，把握中国肉类消费市场进一步向高品质红肉消费升级的趋势。

在中国消费者追求自然、健康的生活方式趋势下，高品质红肉消费逐渐成为市场主流。作为新西兰领先的优质牛肉、羊肉和鹿肉生产商和出口商，银蕨农场秉持“从餐盘到牧场”战略，持续深耕中国市场，紧密联系本土战略合作伙伴，以来自新西兰牧场的低脂高蛋白、富含多种维生素、矿物质等营养物质的天然草饲红肉为原料，打造更符合中国胃和烹饪习惯的本土化产品，在满足人们对美味健康的执着追求的同时，为人们繁忙的生活提供更多就餐选择。

借助进博会这一能够深入了解市场与消费者的平台，银蕨农场已连续成功发布草饲牛肉、羊肉、鹿肉零售产品以及鹿肉芝士卷、牛肉汉堡肉饼草饲红肉预制菜产品，并展示了其在生产过程中的严格把控，以及对其产品品质的坚定信心，收获了积极的市场反馈。

值得关注的是，BFC馔外滩精品超市在展会期间上架了银蕨农场进博会同款零售产品，包括草饲牛肉、羊肉和鹿肉的中式及西式部位。超市还开展了试吃、买赠促销等多重活动，吸引了不少消费者驻足参与。此外，上海六家Mr Willis 门店还推出了专属限定鹿肉特色披萨。银蕨农场低脂高蛋白的草饲鹿肉，为美食爱好者带来精致“食”光。

为厚植中国市场、贴近本土消费习惯，更好地服务消费者，银蕨农场不仅致力于线下市场的推广，还大力发力线上，通过电商平台、社交媒体等途径，让消费者更方便快捷地购买到银蕨农场的心仪食材。

据悉，2021年，银蕨农场为抖音平台定制了优质的PS级草饲牛肉产品组，并持续与多领域的KOL及达人合作发布优质内容，将银蕨的优质美食“种草”给更多消费者。2022年3月，以分享草饲知识、食材搭配灵感为主要内容的银蕨农场抖音官方账号正式落地，为追求健康饮食的人群带去更多美味食谱之选。另外，银蕨农场也拓展本土战略合作网络并保持友好关系，以更好地应对中国市场多元的变化和消费者不断提升的期待。

未来，上海梅林旗下银蕨农场将继续以“打造世界所需要的农场，创造人们所渴望的美好”和创造持久价值为品牌愿景，以市场为导向，为消费者提供更多样化的肉类产品以及更多符合消费者期待的一站式电商服务，满足不同消费需求。

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