杭州一生煎店房租涨到120万：开始涨60万，后来直接涨到120万

　　【中式快餐涨价背后成本大头是房租 居高不下】近日，中式快餐的价格不断上涨，让不少消费者感到吃不起。房租是导致餐饮涨价的主要原因。例如，杭州一家生煎店的房租从40万涨到了120万，老板表示已经“吃不消了”，还有商家因为房租成本过高被迫从商业旺地迁至菜市场。此外，一些消费者也表示在快餐店消费已经不再划算，一份麻辣烫的价格已经达到四五十元，而一杯麦当劳牛奶更是高达23元。

　　餐饮涨价的背后，房租的居高不下是不可忽视的原因之一。餐饮业一直是商业地产市场的主要租户之一，而商业地产的价格一直居高不下。餐饮业也可以尝试开拓一些新的发展模式，例如线上销售和外卖等，以减少对商业地产的依赖，降低成本，提高利润。