共聚全球智慧 宜品乳业技术攻坚开启新质生产力新篇章

2024-06-15 11:20:00 大京生活

6月6日,宜品乳业在北戴河盛大召开2024全球合作伙伴大会,与合作伙伴“共荣共生”,共享多年技术创新与产业布局的累累硕果。冰冻三尺非一日之寒,宜品乳业长期精耕全产业链,厚积薄发,近一年来屡屡在技术研发方面取得创新,逐步形成具有自身产业特色的新质生产力。

近日,宜品乳业受邀出席中乳协第三十次年会,凭借科技创新领域及研发成果转化的优异表现,一举斩获2023年度主流品牌婴幼儿配方乳粉质量大赛质量金奖、中国乳业科技系列奖项技术进步二等奖、2024乳业科技创新企业等多项重磅大奖,获得与会嘉宾的广泛赞誉。这些嘉奖与赞誉正是送给本次全球合作伙伴大会最好的礼物之一。

技术攻坚,聚焦过敏

过敏一直育婴过程中难以回避的问题。有数据显示,在中国0-2岁的孩子中,高达40.9%曾经出现过敏症状,总患病率达到12.3%。截至5月30日,我国已经批准的192个特医食品中,其中40%都是婴幼儿的,而后者中与过敏相关的,几乎要占到一半数量。

宜品乳业长期以来持续关注过敏宝宝营养吸收难题,宜品乳业集团董事长牟善波曾在多处场合表示:“我们宜品要做的事情,就是要致力于从源头解决宝宝的过敏问题”。

通过长期科技创新、自主研发和低敏营养技术攻坚,宜品乳业相关研究成果已受到行业认可。围绕中国宝宝过敏高发现状以及消费者对差异化营养配方的高需求,宜品乳业开展多项母乳营养基础及实用研究,涉及生命早期肠道菌群发展,过敏预防,低敏营养支持等多个方面。在中乳协年会上,宜品乳业荣获2024乳业科技创新企业,其《过敏高风险婴儿特殊医学用途乳粉开发及产业化》研发项目荣获“技术进步奖二等奖”。

其中,纯羊奶粉与特医食品是宜品乳业解决宝宝过敏问题的重要抓手。有关专家表示,羊奶粉天然亲和,更易消化,含有更少致敏蛋白,是解决应对宝宝乃至成人敏感问题的重要渠道。2023年推出的宜品羊奶粉则在羊乳清蛋白含量占比上创造新高。同时,宜品乳业已有四款特医食品获批,其中在2023年底获批的宜品怡贝特殊医学用途婴儿乳蛋白部分水解配方食品,是国内首款特别添加动物双歧杆菌乳亚种Bb-12的乳蛋白部分水解配方。

至此,宜品乳业已打造出覆盖各类宝宝的产品矩阵。健康宝宝可以食用宜品的牛、羊婴配粉,低敏宝宝可以食用宜品羊奶粉,而超敏宝宝、重度过敏可以食用特医食品。

在全球合作伙伴大会上,宜品低敏营养研究院的正式揭牌成立,这标志着宜品乳业在婴幼儿低敏营养领域的研究将迈入全新阶段,或将成为全生命周期低致敏营养健康研究和创新解决方案的引领者。

精耕专业,厚积薄发

科学技术作为第一生产力,不仅是乳业可持续发展的基石,更是提升产品品质与安全、推动乳品品类多样化与功能化的核心动力。

多年来,宜品乳业将创新作为驱动企业发展的重要战略,依托全球领先的创新体系,在西班牙、俄罗斯、中国、韩国等全球“黄金奶源地”完成了生产和研发布局,目前已构建起“一个运营中心、四大黄金牧场、八大生产基地、八大产品体系”,以羊、有机、水牛、娟姗牛、特医等品类为核心的全产业链。

凭借全球科研与产业布局,宜品乳业全面掌握了纯羊乳清、娟姗、A2等高端牛乳和水牛乳清等技术资源。通过将科技创新与产业创新深度融合,宜品乳业已让更多创新链的“好技术”变成产业链的“新应用”,实现技术创新与产业提质的同频共振,打造出多元化、高品质的细分产品矩阵,满足市场对多元化乳制品的需求。

宜品乳业今天的成就来源于多年来在行业前沿的精耕与探索。2014年宜品乳业掌握了脱盐乳清工艺,促成了2016年蓓康僖羊奶粉的上市;2016年在韩国布局工厂推动了2017年进口蓓康僖启铂奶粉等产品的上市;2018年布局西班牙工厂,才有了宜品新国标羊奶粉乳清蛋白含量占比新高度。

基于完善的全球科研体系,宜品乳业从1994年荣获第一个“全国乳品精品奖”,到如今拥有国家专利59项、主持国家级课题1项,主持省市级课题4项、研发奖项75项等诸多成果。未来,宜品乳业将积极融入产业发展新格局,坚持品质与创新的双重发展道路,在新质生产力中持续焕发新的活力与生机,为消费者研发更营养、更健康的产品,提供全方位的健康支持。

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(责任编辑:王治强 HF013)

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