构建并强化企业内核，春都集团铺就高质量发展坦途

“胖东来模式”虽引发业界广泛效仿，但企业追求可持续发展应超越表面模仿，将成功的经验由表及里、融会贯通后，与企业特色相融合，创造出专属企业自身的经营内核。而无论外引还是内生，企业都有必要形成并强化专属经营内核。因为企业经营内核，如同企业的灵魂，关乎企业能否在竞争激烈的市场中立足并长远发展。

正如华为在发展中确立了以技术创新为企业经营的内核，围绕这一内核，不断吸收顶尖的人才、加大研发投入，在通讯领域内确立了遥遥领先的地位。

另外，作为中国火腿肠行业的先驱——春都，曾因成功研制出国内首支火腿肠产品，引领市场消费潮流，迅速迎来了销量的巅峰时期；也曾面对日新月异的市场环境，遭遇了前所未有的发展挑战；亦因为积极适应新时代的发展要求，深化企业改革，实现了跨越式发展。

在多年的风雨兼程中，春都通过不断的沉淀、反思，深入总结市场经验，也构建对企业发展具有深远影响的经营内核，这为春都的持续繁荣与未来拓展奠定了坚实的基础。

春都最突出的内核之一即勇于尝试、敢于创新。改革开放以来，随着中国经济体制改革的深入，国家逐步放开了生猪经营领域，国有肉联厂被推向了市场经济的浪潮之中。春都的前身——洛阳肉联厂，面临着从计划经济向市场经济过渡的严峻挑战。

面对企业生存与发展的紧迫需求，以及肩上承载的成百上千名员工生计的重任，春都决然地迈出了创新求变的第一步，从国外引进了先进的灌肠生产线，更创造性地将猪肉作为核心原料，成功推出了中国第一支火腿肠，由此奠定了春都勇于尝试、敢于创新的企业基因。

在此后的发展中，春都持续引进先进的生产设备、革新生产工艺、创新产品种类，不仅将火腿肠产品做精做细，还拓展了酱卤产品这一品类，并围绕鸡胸肉这一健康食材精心研发并推出一系列产品，极大地丰富了消费者的选择。

值得一提的是，春都的创新并未止步于产品层面，而是深入到了产业链。春都董事长孙志恒表示春都要搭建小型养殖基地，构建“公司+农户+基地”一体化的模式。这一模式的实施，不仅加强了企业对原材料供应的把控能力，还促进了农业与工业的深度融合，带动了当地农户的增收致富，实现了经济效益与社会效益的双赢。

同时，春都企业在其发展历程中，深刻汲取了80年代企业管理的精髓——对产品品质的重视。在那个营销手段、产品包装非核心竞争力的时代，唯有卓越的产品品质，方能赢得市场的认可与消费者的信赖。当时春都的火腿肠就是凭借其肉含量高、品质卓越，迅速在市场中脱颖而出，成为消费者心中的优选。

这一成功经验促使春都确立了“品质第一、安全至上、用心做事”的核心价值观，在实践中，春都坚持从源头抓起，对原材料采购实施最严格的筛选与检测标准，确保每一份原料都符合高标准要求。

即便与长期合作伙伴的供应关系稳固，春都也绝不放松对原料质量的把控。曾有一次，即便与供应商的货款已结清，面对一批未达标的原料，春都毅然决定退货，彰显了其对品质承诺的坚定与执着。

在生产加工环节，春都同样遵循精益求精的原则，通过引入先进的生产工艺与质量管理体系，确保每一道工序都达到最优状态。成品检验更是层层把关，采用科学严谨的检验方法，确保最终呈现给消费者的产品，不仅是美味的象征，更是品质与安全的保证。

诚然，个人若无内核，便如浮萍无根，易陷迷茫与不安之境；企业若无内核，难逃短视与摇摆之困，无法在激烈的市场竞争中行稳致远。春都在其漫长的发展历程中，逐步构建起了企业内核，为春都之后的战略规划、业务布局及运营管理提供了坚实的支撑与指导，使得春都不断突破自我，实现跨越式发展。这也为众多企业提供了宝贵的启示：重视内核的构建，坚守内核，才能以更加坚定的步伐迈向更加辉煌的明天。

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