高寒生态家族上新!完达山乳业黄金奶源助推产品提质升级

2024-08-24 12:46:01 大京生活

当乳制品市场持续扩容,面对庞大的市场需求和激烈的行业竞争,提升核心竞争力、实现高质量发展,成为乳企需要面临的挑战。

完达山乳业,作为国内知名的乳制品企业,依托高寒生态奶源,深化布局“有机+A2”奶源战略,通过不间断的产品创新与品质升级,全新推出有机纯牛奶、A2β-酪蛋白纯牛奶,持续丰富高寒生态家族产品,以黄金奶源孕育自然醇香,为消费者提供安全、健康、优质的乳制品,助力企业向更高质量、更可持续的发展方向迈进。

高寒生态牧场,专属奶源天花板

奶源品质决定牛奶品质。完达山乳业拥有独特的高寒生态牧场群,优质奶源具备高营养价值和醇厚口感,轻松满足消费者对高品质乳制品的关注与需求。

完达山乳业的奶源基地位于北纬42°~47°黄金奶源带,黑土地沃野千里,全年有6~7个月的超长冻土期,严寒环境下,牧场无需喷洒化肥农药,便可天然灭杀虫卵,隔绝大多数虫害,确保奶源天然无污染。

超低温天然抑菌生态还能让牧草天然无公害,高达70度的冬夏温差以也使牧草光合作用充足,拥有高含量的植物粗蛋白,为其引进的纯种荷斯坦牛提供优质牧草。独特的弱碱性天然冰泉水,滋养着牧草和奶牛,使完达山牧场孕育出高品质更珍稀的奶源。数据显示,完达山乳业生产基地的奶源,蛋白含量可达3.5g/100g-4g/100g,乳脂肪可达到4.1g/100g以上,体细胞可控制在18万个/ml,微生物在5万CFU/ml以下,远优于欧盟标准,是达到世界一流水平的冰雪好奶。完达山乳业得天独厚的奶源条件有效保障了乳品生产品质,有效提高品牌的核心竞争力,推动着中国乳品行业营养再升级。

有机+A2,聚焦高质量发展之路

从源头出发向高质量发展看齐,对产品不断创新升级,是完达山乳业基于中国奶业高质量发展道路,向行业展现品牌实力的实际举措。

以近几年增速较快的A2奶源为例,它凭借更贴合人体,更利于消化吸收等特性受到渠道和消费者的认可,但是在品牌端,能够实现自有A2奶源的并不多,纯正的A2型奶牛全球仅有30%,极为珍贵。而完达山乳业依托高寒生态奶源优势,对奶源品质持续升级,从自有的386万亩草原牧场中择优选址,打造了全国首个A2有机牛奶核心产区,甄选出基因纯正的A2型奶牛,以富含纯正的A2β-酪蛋白的优质产品,实现了高寒A2奶源的重大突破。

此外,奶源基地还实行了“集中机械榨乳,快速冷链运输”以及牧场原奶“直通车”管理模式,并通过一系列信息化操作实现追溯系统实现牛群管理、产乳管理、牛群繁殖、饲养饲料、疾病与防疫、统计与分析等等功能,做到全程计算机视频监控奶源品质,从源头保障产品安全,给足消费者安全感。

得奶源者,终得天下。完达山乳业依托北大荒,坐拥黑土地,黄金高寒生态牧场的资源优势,是完达山乳业高质量发展的坚实支撑和有力保障。站在新时代的门槛上,完达山乳业将持续行稳致远,以奶源为基础,真正做到了从消费者角度出发,为人民的健康和美好生活提供营养助力,为消费者的品质生活和质量安全保驾护航。

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(责任编辑:董萍萍 )

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