河南淅川：“鱼”你相约 欢庆丰收

丹江明月映丰收,鱼跃人欢庆佳节。9月16日,河南淅川丹江大观苑迎来一场欢庆丰收盛会,来自全国各地千余名游客欢聚一堂,奏响丹江尽享团圆、欢庆丰收的美好旋律。

在现场随处可见丰收的对联、粮食谷物摆台、烹鱼的超级大灶台,让游客置身“团圆庆丰收”的氛围,广场上还悬挂了多条象征丰收的大鱼,供游客比试身高,合影留念。

随后,大厨以当地的传统的烹饪手法,在直径2.58米的大锅炖出一锅鲜香的丹江鱼汤,供大家现场品尝。

除了品尝新鲜的鱼汤,现场还特意给游客准备了十余道炸、烧、煮、煎等不同做法的鱼宴,可谓道道各不同,道道有特色。

来自洛阳的游客惠女士说:“前来参加农民丰收节活动,品尝丹江全鱼宴,感觉非常不错,也非常幸运得到一个象征丰收的大南瓜。”

本次活动还邀请淅川新老移民回乡庆丰收,大家在享用鱼宴的同时,还可以欣赏歌曲、舞蹈和情景剧,一个个富含“忠诚担当、大爱报国”南水北调移民精神的节目,让大家举杯共饮丹江水,不忘 “南(阳)、北(京)”鱼水情。

游客卢玉牛说:“我是淅川移民,这次回来之后,看到淅川发展变化非常大,山清水秀,我心情非常激动,我感觉到我们移民搬得也值。”

此次举办“秋获风情节”活动,用浓厚的地方特色展示了丹江渔民的丰收成果,让游客欣赏丹江美景,品尝丹江美食,在感受温馨祥和的节日氛围同时,共同传承和弘扬中华民族传统文化。(马黎媛 王晓燕)

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