11月13日—15日,由中国饮料工业协会主办的2024中国饮料行业高质量发展大会在北京盛大召开,政府相关部门领导、业内权威专家及优秀企业代表等350余人参会。
会上,中国轻工业联合会会长张崇和,中国工程院院士陈君石、孙宝国、吴清平,国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司副司长郭向丹,国家工业和信息化部消费品工业司食品处处长纵瑞龙,天津科技大学校长路福平,国家食品安全风险评估中心主任李宁,中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强出席并致辞,中国饮料工业协会理事长张金泽出席并作行业高质量发展报告。
康师傅作为行业代表受邀出席,康师傅控股有限公司行政总裁陈应让在大会现场带来了主题为《与家国同心,笃行实干助力行业高质量发展新篇》的企业报告分享,展示康师傅高质量发展之路的实践探索。
可持续、高标准促进行业高质量发展
高质量发展是当前我国发展的鲜明主题,是我国经济社会长远发展的一把“金钥匙”。
深度落实国家政策导向,协同行业发展,切实履行企业社会责任,是康师傅的解题策略。
大会现场,康师傅分享了集团最新实践成果,服务“欢乐饮食,美好生活”的愿景。康师傅控股有限公司行政总裁陈应让表示,作为深深植根于中华大地的民族品牌,康师傅30余年来肩负家国情怀的大爱,以消费者为中心,推动行业健康长期发展,努力实现商业价值、社会价值、产业价值共同繁荣。
康师傅控股有限公司行政总裁陈应让分享促进行业高质量发展的实践成果
张崇和对饮料行业高质量发展提出四点建议,他强调,饮料行业要加大科技研发,优化产品结构,进一步高质量发展。
据介绍,康师傅根据国家新发展理念,提出了“家园常青,健康是福”的可持续发展理念,多年加码创新研发,不断打造具有中华饮食文化的优质产品。2022年,康师傅创新发布国内首款碳中和茶饮料“纯萃零糖”,为践行国家双碳目标做出了贡献。今年,从中国源远流长的茶文化中汲取灵感,全新发布环境友好型新品“茶的传人”,为消费者提供了更多的绿色消费选择。
康师傅碳中和无糖茶饮“茶的传人”
一人不成众,独木不成林。康师傅并未止步于自身绿色低碳,而是从行业高质量发展的角度,成功探索出一条从源头到终端的全链低碳转型路径。2021年,在联合国发布的企业碳中和“3699”路径指导下,康师傅率先完成了从上游原材料到下游渠道伙伴的全链路碳排查工作,科学设定中长期碳中和目标,实施了一系列技术革新项目,并获得了显著成效,截至2023年,康师傅每百万元收益的能耗较2017年降低了16.4%,温室气体排放减少了21.1%。
作为食品饮料行业的领军者,康师傅不仅以卓越的产品品质赢得中国万千家庭的信赖,更积极投身于行业标准化、专业化建设,以标准助力培育行业新质生产力。2022年,康师傅与广东省节能减排标准化促进会、科研机构、企业上下游等起草单位共同推出两项团体标准:《茶类饮料碳足迹评价技术规范》和《茶类饮料产品碳中和评价技术规范》,这两项标准分别填补了国内茶饮料碳足迹核算和碳中和评价的空白,展现了康师傅以企业之力赋能行业、回馈社会的决心与行动。
开放协作,砥砺前行,书写民族品牌荣光
高质量发展,根在协作。作为一家具有全球视野的企业,康师傅坚持高质量“走出去”,凝聚全球力量完善产业生态圈,形成共促高质量发展合力。
自2014年起,康师傅携手中国饮料工业协会,并广泛联动全国各地学校,共同推进水教育公益科普项目,旨在校园内播撒环保与绿色理念火种,激发青少年儿童水资源保护意识,养成健康饮水习惯。这十年间,康师傅水教育公益足迹遍布10余座城市,落地全国30余所学校,数万名青少年学生从中受益。值得一提的是,康师傅连续多年支持大学生饮料创新大赛,为参赛学生提供辅导和帮助,助推“教育、科技、人才”一体发展。另外,自然灾害救助是康师傅践行社会公益的重要举措,面对灾后救援,康师傅第一时间启动应急响应机制,为受灾群众送去急需的物资与援助,彰显了其对社会福祉深切关怀。
康师傅驰援抗洪救灾一线
在国际方面,康师傅在2021年正式加入联合国全球契约组织(UNGC),2022年作为创始参与单位,康师傅携手联合国全球契约组织及其他十二家企业,共同发起了GDI for SDG(全球发展倡议助力可持续发展目标)的首个试点项目“缓解海洋塑料污染,助力低碳经济转型”。今年,康师傅以“蓝色循环”海洋生态保护项目获得联合国“地球卫士奖”的合作伙伴一起协作,为渔民提供无标签、可回收的包装饮用水,以减少海洋塑料污染,这是试点行动的又一次有益实践。
据悉,凭借多年绿色创新实践,康师傅在2023年荣获联合国颁发的中国食品饮料行业唯一“全球Forward Faster Early Mover”称号。今年9月,康师傅再添殊荣,荣获联合国“可持续粮食系统指导委员会创始成员”称号,这标志着康师傅在促进全球可持续发展方面的努力得到了国际社会的广泛认可。
联合国副秘书长兼联合国全球契约组织首席执行官桑达·奥佳博亲自为康师傅行政总裁陈应让颁发证书
陈应让说,高质量发展,是一条兴业之路、富民之路、强国之路。康师傅始终与国家同心同向、同频共振,未来将继续在创新驱动、绿色智造、质量管控等多个维度深化探索与实践,提质增效,以实际行动诠释高质量发展的深刻内涵。
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