在1月6日举行的菲诺伙伴大会上,菲诺宣布正式成为瑞幸咖啡ToB专业咖啡豆的代理经销商。此次合作传递出一个明确信号:瑞幸咖啡进军B端市场,正在将高性价比的咖啡豆产品带入咖啡店、酒店、茶饮店、餐厅等多元消费场景。瑞幸在大会现场推出了三款新品咖啡豆,包括“星宿系列”飞马星拼配咖啡豆、斗宿星拼配咖啡豆,以及“铂金系列”铂金奖焦糖甜感拼配咖啡豆。
近年来,全球咖啡豆供应链波动加剧,价格受气候变化、产地供应链波动及运输成本上升等多重因素影响持续走高。面对上游材料涨价的挑战,瑞幸咖啡选择通过加强供应链管理能力来维持产品价格的稳定。2024年11月,瑞幸与巴西出口投资促进局签署《合作备忘录》,计划在2025年至2029年的5年内向巴西采购总计24万吨咖啡豆,目前瑞幸在巴西的咖啡豆采购量已占到整个巴西出口中国咖啡豆60%的份额。整体来看,瑞幸的咖啡豆采购版图已拓展至中国云南、巴西、埃塞俄比亚、哥伦比亚、巴拿马等六大优质产区,进一步巩固了其在咖啡豆供应链方面的优势。
菲诺作为椰基行业头部品牌,深耕多年,积累了强大的渠道优势,广泛服务于咖啡、茶饮行业。截至2024年年底,国内80%的咖啡门店都在使用菲诺的产品。菲诺的客户群体不仅包括传统的咖啡店,还涵盖了蜜雪冰城旗下的幸运咖、茶颜悦色等新茶饮品牌,以及肯德基、麦当劳等知名餐饮品牌。菲诺的渠道优势与瑞幸的B端市场拓展目标高度契合,将助力瑞幸进一步加强材料供应链的控制能力,加速专业咖啡豆产品的市场拓展。
瑞幸咖啡表示,此次与菲诺的合作将为其专业咖啡豆产品快速打开市场,为更多B端客户带来优质且平价的新选择,推动高品质咖啡豆在中小型咖啡馆、茶饮店及酒店餐饮业的普及。业内分析人士认为整合材料供应链的作法,能够剔除市场上一些掺杂掺假的低品质原料,树立品质示范的标杆,行业有望走向优胜劣汰的良性发展。
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