茉酸奶8月食安自查成果出炉,筑牢舌尖安全防线

2025-09-11 11:09:55 市场信息

茉酸奶作为现制酸奶头部品牌,自成立以来始终以“零容忍”态度坚守产品品质,守护消费者舌尖安全。近期,茉酸奶公布8月食安自查报告,全面展现了品牌在食品安全管控上的扎实成果,进一步夯实了其在现制酸奶行业的品质标杆地位。

根据茉酸奶公布的8月门店巡查自查结果显示,8月茉酸奶QSC巡检3646次,全岗位8月巡检门店覆盖率94.40%,巡检门店整改完成率98.48%,已覆盖门店平均被巡检3.48次/月。平均巡检时长线上31分钟,线下175分钟。

从操作区到展示柜,再到打包台,茉酸奶一直以严苛的环境标准,为每一杯饮品的安全与新鲜保驾护航。

操作区:洁净有序,筑牢品质安全基石

光洁如镜不锈钢操作台面,各类制作设备整齐排列每一台设备——从精准的电子秤到高效的破壁机均经过严格的清洁与定期维护,确保每次制作都能稳定发挥最佳性能,为品质保驾护航。

这里的环境管理遵循“零死角”原则,地面每日定时深度清洁,连设备缝隙中的细微灰尘都逃不过严格的检查,为每一杯饮品的诞生筑起第一道安全屏障。

展示柜:新鲜可见,让食品安全看得见摸得着

茉酸奶的展示柜是一个透明可见的“新鲜王国”,每一颗水果从入库到展示都经过严格的筛选与预处理,只有表皮无损、成熟度适中的“优等生”才能进入展示柜。顾客透过玻璃看到的,不仅是鲜艳的色泽更是水果在最佳环境中保存的新鲜与营养。每一口饮品的风味,都源于这份对环境细节的极致把控。

打包台:贴心服务,传递最后一公里安心

打包台上,配套物料分类摆放从环保吸管到独立包装的纸巾,所有物品均经过严格筛选,符合国家食品安全标准。打包过程在开放透明的环境中进行,顾客可以清晰看到工作人员如何封装饮品、如何将每一份物料整齐放入袋中。

在茉酸奶,没有隐藏的角落,只有对卫生环境的极致追求。未来,茉酸奶将继续以环境为基,守住食品安全的每一道防线,让每一位走进门店的顾客都能喝得放心,喝得安心,致力于让每一杯茉酸奶都成为安心与美味的代名词。

(责任编辑:董萍萍 )

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