贵州茅台公布“一种基于酒体色泽分析的白酒年份鉴定方法”专利

2026-01-07 16:56:00 和讯网 
天眼查APP显示,近日,贵州茅台酒股份有限公司申请的“一种基于酒体色泽分析的白酒年份鉴定方法”专利公布。 摘要显示,本发明属于酿酒技术领域,涉及白酒年份的鉴定方法,根据白酒的颜色参数鉴定白酒年份,所述的颜色参数包括白酒样品的L*、a*和b*。所述鉴定方法包括收集白酒样品的颜色参数,并将其输入鉴定模型获得年份鉴定结果。通过测量简单的颜色参数并利用优化的机器学习模型,实现了白酒年份的快速、准确鉴定。
(责任编辑:刘静 HZ010)

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