天眼查APP显示，近日，保龄宝生物股份有限公司申请的“一种复配甜味剂及制备方法”专利公布。
摘要显示，本申请提供一种复配甜味剂及制备方法，该复配甜味剂以低热量的阿洛酮糖和具有高填充、稳定性的麦芽糊精为主要原料，通过低温分段干燥制备得到低密度的复配甜味剂。该复配甜味剂为粉末状、均匀不成块，热量低、甜度高、流动性好，密度低至0.146g/cm3，且制备工艺简单、对环境友好，适用于饮料、烘焙食品、乳制品及保健品等。
（责任编辑：郭健东 ）
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