绿茶集团港股上市之路：挑战与机遇并存

2024年6月19，绿茶集团有限公司（以下简称“绿茶餐厅”），这家从西湖边的青年旅舍起步，逐渐发展成为全国知名的餐饮品牌，于当天再次向香港交易所（以下简称“港交所”）递交招股书，拟在港股主板上市。此次上市的联席保荐人为花旗和招银国际，此举标志着绿茶餐厅在资本市场的新征程。

披荆斩棘的IPO之路

绿茶餐厅的上市之路并非一蹴而就。自2021年3月以来，这已是绿茶餐厅第四次向港交所递交招股书。前几次申请因多方原因而未能成功。然而，绿茶餐厅并未因此气馁，此次递交的招股书从内容来看，业务更显成熟，数据更为亮眼。

招股书显示，绿茶集团在2021年至2023年的营收分别为22.93亿元、23.75亿元和35.89亿元，呈现出逐年增长的趋势。经调整净利润分别为1.38亿元、0.25亿元和3.03亿元，净利润率在6.0%至8.5%之间波动，业绩不断提升的背后显示出公司的盈利能力在逐步增强。

绿茶餐厅在招股书中明确了其扩张计划，计划于2024年至2027年间分别开设112家、150家、200家、213家新餐厅。这一扩张策略不仅将扩大公司的市场份额，也将加强绿茶餐厅在餐饮行业中的竞争力。

为了提高供应链的稳定性和降低成本，绿茶餐厅计划在浙江省内建立自营的中央食材加工设施。该设施预计将于2025年第三季度开始施工，2026年第二季度完工。这一战略布局将有助于绿茶餐厅实现食材的标准化生产，保证菜品口味的一致性，同时提高运营效率。

股权结构与股息分配的价值

绿茶餐厅的股权结构显示，创始人王勤松和路长梅夫妇为公司的控股股东，合计控制65.8%的股份。此外，全球私募市场投资管理公司Partners Group Holding AG持有28.2%的股份。2023年5月，绿茶餐厅向股东派发了3.5亿元的股息，更是显示出公司对股东回报的重视，此举也对绿茶餐厅一旦上市后是否会如约兑现分红具有重要参考价值。

绿茶餐厅的上市之路虽充满挑战，但其持续的扩张计划、中央食材加工厂的建设以及对供应商基础的多元化策略，都显示出公司对未来发展的积极态度和长远规划。随着招股书的递交，绿茶餐厅能否成功登陆港股市场，业界拭目以待。

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