□ 原料：餐厨垃圾 又脏又臭
    掏捞地沟油本来是一种环保的“循环经济”，可以用作生产生物柴油、肥皂等化工品的原料。而近年来，地沟油价格飙升，从2000元每吨涨到5000元每吨，但是还是收不到。[详细]

□ 生产：分工严格 行动诡秘
     在宁海县看守所里，面对记者的提问，格林公司总经理柳某依然言辞闪烁“我们把从各地收购来的地沟油进行脱色、脱脂、脱酸、脱臭，准备生产生物柴油和脂肪酸。”柳说。[详细]

□ 销售：牟取暴利 假冒名牌
    浙江省宁波市公安局副局长王伟标介绍，犯罪嫌疑人为避讳地沟油这一“不雅”称谓，对深加工时的油称为“毛油”，出厂后称为“红油”，销售时称为“米糠油”“棉籽油”；应付政府监管部门时，则称为“饲料用油”。[详细]

□ 问题一：标准缺失
    从外观、色泽上看，用地沟油炼制的食用油与正常的食用油很难区分。国家对地沟油并没有一个明确的认定标准，如果按照现有的食用油标准，甚至会得出地沟油符合标准的荒谬结果。 [详细]

□ 问题二：监管不力
     在警方侦破的这起地沟油案件中，在掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等各个环节，我们都没有看到有关行政执法部门的身影。涉及多个环节的地沟油犯罪往往成为监管盲区。[详细]

□ 问题三：出口不畅
    只要有餐厨垃圾就会有地沟油，地沟油原本可以作为生产生物柴油等化工品的原料，但格林公司为什么要冒险生产食用地沟油呢？“因为我们生产的生物柴油根本卖不出去。各地的加油站不收，我们的产品就没有销路。”柳立国说。[详细]