中国飞鹤“长期主义”拆解

　　在动荡起伏、混沌复杂的环境中，寻找长期不变的理念与战略架构来驾驭短期变化，以相对恒定的理念和准则来应对高度不确定。

　　这是《哈佛商业评论》对长期主义价值的解析。

　　聚焦中国奶粉业，从2008年的百废待兴，到如今的百花齐放、全面振兴，便是长期主义价值的最好写照。

　　这不，中国飞鹤又有了新动作。

　　6月9日，“亚布力之夜——黑龙江省投资合作交流大会”启幕。中国飞鹤、原生态牧业及相关供应链企业宣布：对黑龙江生态产业链进行大规模投资。

　　长期智慧 “手”与“眼”

　　对长期主义者而言，“眼”与“手”，最能反映长期价值观。这两点，在中国飞鹤上述产业链建设上均有体现。

　　所谓“眼”，即能否拥有长期发展视野，对所处赛道是否有持续信心。

　　有观点认为，受新国标、二次配方注册、新生儿出生率下滑、互联网渗透至下沉市场等影响，品牌竞争愈发激烈，奶粉赛道正在“变窄”。

　　短期视角，的确如此。但从长期主义剖析，实在是只看树木不见森林了。

　　政策端，5月31日，中共中央政治局审议《关于优化生育政策促进人口长期均衡发展的决定》，全面开放三胎并实施配套支持措施。

　　市场端，用户重心正在转移，主流市场从一二线大城市转向三四线及下沉市场。早在2018年就有数据显示，60%以上的婴儿出生在三四线城市。下沉市场的蓬勃“生”机，也是一个巨大增量商机。

　　产品端，尼尔森数据显示，目前高端和超高端奶粉销售额增长迅猛，销售额占比达到64%。换言之，消费升级让奶粉业获得增价商机。

　　量价并举、赛道依然蓝海，可见中国飞鹤加码产业链生态投资，有着充分的长期智慧。

　　再看“手”，即是否敢于真金白银投入。

　　众所周知，无论专业机构亦或从业企业，往往“眼高手低”、知行难合一。

　　理念上坚定看好某行业的长期价值，实操却经不住短利短益诱惑，把钱投到能挣“快钱”、能见“快效”的领域。这种”嘴上主义、手上生意”，在重资产、产业链长、投资回报慢，讲求“放长击远”的乳业十分普遍，也是制约行业真正做大做强的症结所在。

　　从此看，飞鹤的大手笔布局产业集群，凸显稀缺示范效应。投资周期长达十年，足见对长期价值的执念。

　　执念背后 长期主义的胜利

　　为啥有此执念呢？

　　十年，对中国乳业来说，有着特殊意义。

　　2008年-2018年，是中国乳业的振兴十年，从迷茫到崛起，一路走来甘苦自知。2008年以前国产奶粉占据65%的市场份额，外资奶粉35%，而到了2015年，国产奶粉仅39%。2018年国产奶粉市占率重新达到49%。2019年第三季度更上升至六成。

　　回顾这跌宕十年，行业龙头多次易主，最终却是中国飞鹤成为了胜利者。

　　2019年第三季末，尼尔森市占率报告显示，飞鹤奶粉已超所有外资品牌，成中国婴儿奶粉市场销量第一品牌。2020年第四季度，尼尔森再发报告，飞鹤整体市场占有率进一步提至17.2%。这意味着其连续第三年跻身国内市场王者，且领先优势扩大。

　　2020年业报显示，中国飞鹤营收185.92亿元，同比增长35.5%，增速业内第一。截至2021年4月，飞鹤市场占有率达19%，继续稳居行业第一。

　　何以如此强悍？

　　拉长维度，飞鹤的胜利，即是长期主义的胜利。

　　回望“黄金十年”开端，市场巨震带来“空窗期”，国内外大小品牌如春笋般涌现，迅速“跑马圈地”，意图形成规模效应。一时间，大量品牌重金营销、大铺渠道。而在最关键的产品品质方面，却使用贴牌代工，进口大包粉、配方混乱。

　　不夸张的说，彼时，奶粉业的“快钱”、“热钱”很好挣。而能够克制短利欲望，坚守长期主义者，寥寥无几。

　　中国飞鹤，便是稀缺者之一。

　　其只做了两件事情：夯实产业集群、专注配方研发。

　　先看前者。注意，“夯实”不等于“新建”，而是对已有产业集群的持续打磨。

　　事实上，中国飞鹤是国内首家建立全产业链的企业，其产业集群早在2001年就有布局。

　　彼时，在北纬47°世界黄金奶源带上，飞鹤打造了中国婴幼儿奶粉业第一个婴幼儿配方奶粉专属产业集群，实现从源头牧草种植、规模化奶牛饲养，到生产加工、售后服务各环节的全程可控可追溯。

　　这是其能在“三聚氰胺”事件中独善其身，产品全部合格的原因所在。

　　而20年磨一剑，目前中国飞鹤的产业生态已有大成。专属农场方面，种植奶牛饲料，从根源保证了奶牛健康。奶牛方面，引进国际良种荷斯坦奶牛，产奶量高，产出鲜奶的乳脂、乳蛋白含量分别在4.0%和3.3%以上，菌落总数指标小于10000cfu/ml。安全性和品质远超中国乃至欧盟标准。

　　业内甚至将其称为“2小时生态圈”：即从牧场挤下的牛奶2小时内便可运至工厂加工完成，从根本上保障奶粉鲜活性，产品最快约28天可达消费者手中，最大程度保证产品新鲜营养。

　　正如中国飞鹤董事长冷友斌所言：“做婴幼儿奶粉没有诀窍，要老老实实打好基础。乳业想做好，必须这么做。正是因为扎扎实实打造了全产业链，飞鹤才能创下连续59年安全生产无事故的纪录，做到牢牢守护住中国宝宝的奶瓶子。”

　　再看配方研发。

　　早在2010年，中国飞鹤就先后参与了国家863计划、国家十二五科技计划对于“中国母乳的宏观结构的研究”。

　　据中国飞鹤透露，2016-2020年，研发人员扩充3倍，基本每年都会新增一个外部高水平研发平台。

　　近年来，中国飞鹤加大整合全球研发资源，打造国际化研发平台步伐明显加快。如与中国工程院院士朱蓓薇及其专家团队合作，建立中国首家乳品工程院士工作站；成为2020年博士后科研工作站新设站获批单位；并与中国农科院奶业创新团队联合，创立业内首个围绕全产业链的产学研合作平台——飞鹤婴幼儿配方奶粉全产业链创新中心等等。

　　2020年，在中国母乳蛋白质和脂肪酸方面，中国飞鹤再取新突破：不仅描绘出中国母乳不同泌乳期蛋白质和氨基酸组成的动态变化，更精准明确了中国母乳中ARA和DHA的比例。

　　飞鹤首席科学家蒋士龙透露，飞鹤在配方母乳化科技创新上取得重大突破，先后获得40余项科技奖项，同时基于全面分析中国母乳中约2000种不同成分，在国际权威学术期刊上发表60余篇SCI和核心期刊论文。

　　戴夫·布雷斯福德的“边际增益理论”提出：每个分解部分都改进1%，整体就有质变提升。

　　细品飞鹤成功，亦是同理。

　　不积跬步，无以至千里。无论夯实产业集群，还是配方研发，都是在改进一件件小事、打磨一个个细节。虽然短期看不到变化，但随着不断累积，便能诞生奇迹。

　　正如冷友斌所言：“在搞养牛、搞牧场、研发牧草的时候，许多人都说我这是笨功夫、苦功夫、傻功夫，可是三聚氰胺事件爆发后，人们才知道，我这是真功夫。”

　　想来，正是这份长期主义的真功夫，让中国飞鹤创下连续59年安全生产无事故的记录；更在近年品质大潮PK中、占得先机、最终成就王位。

　　王者突破 持续振兴样本

　　日本《寿司之神》有一句经典台词：我努力达到巅峰，但没有人知道巅峰在哪。

　　同样，对于长期主义飞鹤而言，虽已封王，向上精进的空间仍在不断释放。这就是开文大手笔布局黑龙江生态产业链的深意所在。

　　对一般企业来说，“做强”甚至已是顶层愿景，但对于行业王者而言，“做强”只是发展过程的一个阶段，如何更可持续、更有生长力，即不断创新突破、引领行业共振，致力成为长期高质发展

的企业，才是中国飞鹤匹配目标。

　　答案自然也是长期主义。

　　纵观全球顶级企业，能够忍受短期欲望，寻求长期价值的企业，均已“封神”。

　　例如亚马逊，这家全球市值排名稳居前三的上市龙头，随时可将现金流转化为利润，但其仍保持亏损状态，原因便是投资未来、布局未来，这也是其长期保持竞争性、成长力的原因。

　　遵循此道的中国飞鹤，价值上限值得期许。

　　资深产业战略专家、首财经济研究院院长柴永强认为：“长期主义者的优势，在于取得成功的必然性。相比“偶然”成功的短期主义者，前者有更强的可持续性、可确定性。国产奶粉从焦土中重生，并不是凭空出现的空中楼阁，而是脚踏实地，一步一脚印的长期耕耘成果。此次飞鹤加码黑龙江生态产业链建设、投资周期10年，不仅是商业层面的又一长期周期精进，更是头部责任的不忘初心。作为黑龙江本土企业，飞鹤此次布局将进一步强化产业协同，将当地资源优势转化为产业优势，实现区域可持续发展，也为乳业持续振兴提供样本。”

　　可谓一语中的。

　　放眼各行头部企业，商海浮沉、拼到最后无非是长期责任与长期专注。这是突破自我、价值生长的终极密码。

　　富兰克林说：“有耐心的人，能得到他所期望的”。

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