关茶创始人：部分消费者的月饼需求不再简单地是社交货币

中新经纬客户端7月27日电 (冯方)27日，休闲食品品牌关茶联合盒马鲜生发布中秋月饼产品，包括茶立方系列和奶酥十六仁系列，后者为哆啦A梦联名款。在发布仪式上，关茶创始人小关表示，部分消费者越来越趋向于买月饼自己吃，对月饼的需求不再简单地是社交货币。

发布仪式现场。中新经纬 冯方 摄

小关介绍，茶立方系列月饼为方形，中国文化有一种周正雅致的追求，此外，新的月饼在传播和营销中需要视觉冲击，方形可以在推广和销售中提高传播效率。谈及奶酥十六仁系列产品，小关表示，以前的五仁月饼没有奶成分，不香。奶酥十六仁的皮加入大量奶酪，果仁采用来自不同地区的十六种果仁。口味上，不是记忆里的五仁月饼，是一款新型点心。

关于为何与哆啦A梦联名，小关称，不是为了联名而谈的IP，是因为这款月饼可以扫除对五仁月饼的“阴影”。“我们希望重新回到童年，去找真正好吃的口味，所以找到哆啦A梦，我们认为哆啦A梦是一个梦幻的、陪伴你长大的，能够带领回到童年记忆时光的概念，并且能够从口袋里面变出来各种各样的美味来满足你。”小关表示，关茶从产品想到这个IP，然后做了联名，包装仅仅是加分项。

此外，小关表示，通过了解市场发现，部分消费者越来越趋向于买月饼自己吃，而不是简单地去送礼物，对月饼的需求已经变成“应该是好吃的点心”，而不简简单单地是一个社交货币。

天眼查App显示，关茶品牌所属公司为北京关雎饮食文化有限公司，该公司成立于2015年9月，创始人、法定代表人均为明珠。目前，该公司历经天使轮、Pre-A轮、股权融资、A轮共4轮融资。A轮融资为来自顺为资本和华映资本的数千万元人民币。(中新经纬APP)