福建厦门严查外卖后厨

中国消费者报福州讯（许树科 陈雪松 记者张文章）9月中旬以来，福建省厦门市突发疫情，外卖点餐成为不少消费者的重要用餐方式。为此，厦门市场监管综合执法支队与思明区市场监管局、梧村市场监管所联合开展三级执法联动，查处了6家涉嫌违法违规的外卖经营者。

外卖餐饮加工职业人员是否按规定佩戴口罩、是否取得健康证明、是否按规定检查待加工的食品和原料，以及餐具、饮具是否有效清洗消毒等，均直接关乎疫情防控和用餐安全。为此，厦门市场监管综合执法支队与思明区市场监管局、梧村市场监管所三级执法联动，突击检查21家外卖平台餐饮加工点。检查发现，全家福中式快餐连锁明发店、李大叔特色南昌拌粉明发店、老妈家的红烧肉、锅边侠蒸鸡006店等6家外卖经营者存在违法违规行为，当即对上述6家经营者进行了立案查处。