随着“川味盐太婆”在抖音的走红,漆爷爷和阎婆婆的家乡特产也有了更广的销路。
来源|AI蓝媒汇
ID:lanmeih001
作者|杨蕾
编辑|魏晓
“冬吃萝卜夏吃姜,盐老太婆一吃就吃一箩筐。”
“问君能有几多愁,椒麻鸡来了口水流。”
漆爷爷操着一口四川方言,一边递给阎婆婆鸡鸭鱼肉等各种原材料,一边自信的介绍起将要制作的美食。而老伴阎婆婆一边笑吟吟地备料一边开玩笑:“今天做个麻椒鸡,把你最后一颗牙齿麻落。”漆爷爷立刻回话:“麻不到牙齿,总会麻到我的心。”
这温情朴素的陪伴,你做饭来我生火的点滴,透过镜头记录了下来。在抖音,有1000万网友围观他们的爱情故事,羡慕的泪水从嘴角流了下来。
短短两年时间,漆爷爷和阎婆婆的抖音账号“川味盐太婆”一共制作了约160条川菜制作短视频,并成功破圈,收获了1000多万粉丝,点赞量超过6500万。
特别是自今年3月份以来,粉丝增长迅猛,最快的时候,更是创下了双月增粉509万的记录。
同时,在视频中出现的四川广元的农产品(000061,股吧),也馋哭了广大网友,很多人都评论到,这是家乡的味道。
如今,在“山货上头条”助农项目的支持下,围绕“川味盐太婆”这个品牌,他们通过短视频同款带货和直播带货,将四川广元优质的农产品卖到全国各地。其中,一款辣椒酱产品,上线3个月就卖出了近40万单。在双十一,“川味盐太婆”通过抖音电商单天卖出了50万元的四川农家腊肉、腊肠。
最近,AI蓝媒汇找到“川味盐太婆”聊了聊,才更加了解到,这不仅仅是漆爷爷和阎婆婆的平凡爱情故事,更是一帮热血青年回乡创业,带领乡亲们实现增收致富的故事。
千万网友围观的乡村爱情故事
——“老太婆,你晓得男人的肋骨为啥比女人少一根?”
——“还有一根给你做了红烧排骨了的嘛。”
——“因为你是我软肋。”
在“川味盐太婆”的抖音短视频里,漆爷爷拎着一扇排骨,以这样的“土味情话”展开了一道“红烧排骨”的制作过程。这条视频获得了14多万点赞,网友们向往漆爷爷和阎婆婆的爱情,纷纷评论:“羡慕这样浪漫到老的爱情。”
不同于年轻人喜闻乐见的美食类账号,川味盐太婆的主人公是一对古稀、耄耋之年的银发夫妻,粉丝们亲切地称呼他们为“爷爷奶奶”。
漆爷爷顶着一头银发,穿着一身淡雅的衣裳,却总是把帽子带歪,婆婆就不厌其烦地一次次帮爷爷戴正帽子。而阎婆婆特意把白发染黑,穿着花花绿绿的鲜艳衣裳,慈祥的笑容就好像是她的一张名片,让人倍感亲切。
在视频中,婆婆是主厨,爷爷帮忙打下手,日常的交流中还会讲几句俏皮话。比如,“盐太婆”名字的由来,就是在爷爷的俏皮话中诞生的。
爷爷爱特意挑剔婆婆做饭“咸”,总叫她“盐太婆”,婆婆为了试探他,有次做饭特意一粒盐都没放,爷爷还是照例挑剔“咸”,说她做饭放盐不要钱。这回婆婆可抓住了证据,说自己为了试他,专门没放盐,爷爷一听马上改口说不咸,味道刚刚好。
平凡的点滴,才愈发显得弥足珍贵。在漆爷爷和阎婆婆的的作品中,不仅展现了各种川味美食的制作过程,更通过两位老人自然、日常的互动展露出了令人动容的人间温情。
老两口历经岁月沉淀后的质朴情感,通过视频传递出来的朴素、幽默和慈祥,让这对银发老人在抖音聚集了1000多万铁粉,并在同类型账号中形成了自己的独有特色。
“川味盐太婆”的粉丝,大多都是在外游历、打工的年轻人,他们或是羡慕二老甜蜜的爱情,或是喜爱他们诙谐的对白,或是想看看质朴的乡土人情,或是对长辈们遥寄相思……
事实上,除了视频中展示的老两口半个世纪的相依相伴,网友还羡慕老两口的孙子们可以承欢膝下。
孰不知,“川味盐太婆”这个抖音号背后的运营者,正是漆爷爷和阎婆婆的几个孙子们。
让农货走出乡村,让爱回家
漆爷爷的孙子陈杰从2019年就开启了回乡创业之旅。他希望通过短视频平台展示家乡幸福的田园生活,最终把优质的农产品销售出去。
万事开头难,如何选准定位,如何分析用户,如何选择故事场景……有时候,陈杰躺在被窝里,一想就是一整天。
亲戚邻居也不理解这个年轻人。他们不太懂陈杰到底在做什么,觉得他是“游手好闲”。但这时候,漆爷爷鼓励了他:“人的一生就像在河里游泳一样,偶尔呛两口水有什么可怕的?”并且,漆爷爷干脆亲自出镜,以实际行动支持孙子。
2020年2月,疫情期间很多人都在家里做起了凉皮,并通过抖音短视频刮起了一阵居家美食制作风潮。
在陈杰的镜头下,漆爷爷的第一条出圈的视频,就是做凉皮,这条视频最终收获了4万点赞。
就这样,在没有剧本、没有排练、没有导演的情况下,靠着漆爷爷积累一生的劳动人民的质朴,在镜头下将原汁原味的农村生活展示给网友。
回锅肉、红烧猪蹄、山核桃花炒腊肉……爷爷做川菜的系列短视频很快拉近了和网友的距离。在留言区,很多人说在这里看到了乡愁,觉得老人家亲切,思乡之情油然而生。
到了2020年年底,漆爷爷已经积累了一批粉丝,家人也越来越理解支持陈杰。这时候,阎婆婆也加入到拍摄中,陈杰的兄弟们也加入了进来,团队成员一下子壮大到6人。
今年4月,“川味盐太婆”制作的一条水煮肉片的短视频,获得了近亿播放量,累计270万点赞。这样大的爆发让陈杰觉得,自己离当初回乡创业的梦想,又近了一步。
值得一提的是,陈杰在创业之前,在浙江做电商生意,但是当时行情不太好,成本高,陈杰一年到头也赚不到多少钱。因此,陈杰干脆回乡创业,以短视频带货的方式助力家乡经济振兴。
随着“川味盐太婆”在抖音的走红,漆爷爷和阎婆婆的家乡特产也有了更广的销路。
今年6月份,在抖音电商的助力下,“川味盐太婆”正式上线了10余款家乡美食。其中,一款开胃下饭的蒜蓉双椒剁椒酱,上市仅3个月,就卖出了39.6万瓶。另一款四川麻辣萝卜干也售出了10.4万瓶的好成绩。产品好评率4.91超过92%的同行,可以说,几乎件件都是爆款。
在双十一,“川味盐太婆”通过抖音电商单天卖出了50万元的四川农家腊肉、腊肠。
陈杰介绍到,这还远远不够,他要做的是带动家乡父老走上共同富裕的道路。
在广元,以家庭为单位的养蜂农遍布广泛,到了蜂蜜丰收的季节,蜂农不仅要负责每天采蜜,还要抓紧时间到市场上赶集售卖。但是在大丰收年里,一家蜂农就有2000多斤蜂蜜,光靠赶集零售,销路太窄,只能囤货。很多养蜂农,家里囤积的蜂蜜,三年都卖不完。
今年不一样,陈杰以高价收购了一万多斤家乡蜂农的蜂蜜,在抖音电商“川味盐太婆”店铺上线,目前来看,销量不错。当地的蜂农表示,以前家庭年收入能达到3万就不错了,现在蜂蜜能销出去了,年收入一下子提高到了10万左右。
陈杰解释:“除了短视频带货,我们兄弟几个也经常直播带货,帮助我们家乡的农民卖一些山货、菌菇、木耳,以前他们要很久才能卖完的货,我们现在的经常一晚上就卖完了,这种成就感,既让爷爷奶奶面上有光,也实实在在地惠及乡村父老。”
今年7月,应旺苍县张华镇人民政府的邀请,漆爷爷和阎婆婆来到了旺苍县张华镇松浪村的田间地头,在炎炎烈日下,进行了一场直播带货,宣传本地农特产品,助力农民增收。据了解,当日直播了5个小时,四川一款有名的地方水果脆红李销售近6万斤。
在此之前,由于渠道太窄,丰收的脆红李销不出去,贱卖、甚至烂在果园的情形也是常有。
而如今,不仅是抖音达人可以依托短视频和直播带货,抖音电商也非常重视乡村果农、菜农的经济状况。
“山货上头条”就是字节乡村计划的重点项目之一,由字节跳动公益和抖音电商共同支持,旨在发挥平台内容和技术优势,聚焦乡村“人”“货”“场”,打造特色农产品品牌,帮助地方农特产业发展,带动更多农民增收致富,助推乡村经济发展。
在“山货上头条”助农项目的支持下,“川味盐太婆”受到了抖音电商平台的重点关注与扶持。
对于这次回乡创业,陈杰信心满满,“一来是有爷爷奶奶的大力支持,二来我们这些年轻人将互联网创业带到乡村,让在外的游子也能看到乡村发展的魅力。接下来,除了创作出更多优质短视频,我们还要将更多的原材料基地、工厂建立在自己家乡,带动农户种植,解决劳动生产力,让越来越多像我一样在外务工的年轻人回来,与亲人团聚、建设家乡。”
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