永辉持续发力自有品牌新品。
近日,永辉馋大狮夏季新品上市,旗下芝士蛋糕及小青柠汁等年轻化商品陆续进入市场,不断拥抱年轻人、加速品牌年轻化。
永辉供应链相关负责人,工厂方、原料方等相关嘉宾均出席了发布会,共同见证永辉自有品牌在研发历程上的又一次重大突破。永辉关注消费者的习惯变化,将产品的开发迭代与新生的消费场景相结合,帮助消费者实现对生活的期待,打造出圈明星产品的研发思路,这也标志着永辉自有品牌的自主创新迈上了新台阶。
在启动仪式上,永辉自有品牌旗下的休闲零食类品牌馋大狮的两款重磅新品——馋大狮芝士蛋糕及小青柠汁相继亮相。整个发布会现场为轻松休闲的“户外露营风”,还设置了多种趣味互动小游戏及试吃品鉴活动。
永辉自有品牌相关负责人表示,“馋大狮夏季新品发布会,不仅仅是作为新品的展示平台,更是与消费者的交流平台和互动平台。我们用帐篷发布会营造露营的仪式感,打造户外生活美学,希望通过好吃、有趣、创意的户外格调,驱散疫情带来的负面情绪的同时,也让永辉与广大消费者更紧密地连接在一起。这也是我们持续深耕商品力、提升品牌力,夯实自有品牌护城河的重要举措。”
作为永辉休闲零食明星品牌,馋大狮以提供健康、安全、高性价比的休闲零食为出发点,从源头、生产、流通等环节保证产品质量,缔造全新的品质生活方式。从发布的新品来看,2022年,永辉自有品牌的产品开发将继续坚持“精选源头供应商”、“极致性价比”和“差异化”的原则,并在口感和包装方面持续向年轻人靠拢。与此同时,永辉自有品牌未来的打法及策略也可窥斑见豹。
首先,洞察消费者的核心需求,不断拥抱年轻人、加速品牌年轻化。关注到年轻消费群体对芝士的轻食类产品的潜在需求,永辉自有品牌馋大狮联合百年新西兰乳品品牌安佳,严控品质原料,经过上万次鸡蛋打发实验,最终以日式烘焙工艺,打造出松软细腻又造型独特的芝士蛋糕,更符合“颜值时代”年轻消费群体的喜好。又比如,洞察到年轻人对“好喝”、“健康”、“独特口感”的饮品的追求,馋大狮的研发团队对全球优质小青柠进行评测,最终选定北纬8°-23°的越南小青柠鲜果为原料,24小时内现榨原浆,巴氏杀菌全程冷链保鲜,只添加水和白糖进行口味调配,最大程度保证小青柠汁的风味和口感。
其次,通过全域场景化营销,深入渗透年轻消费者心智。本次发布会以当下热度最高的“户外露营风”为主题,通过好吃、有趣、创意的生活美学,拉近与消费者的距离,形成品牌独特的情感链接点。今年高考期间,馋大狮更是发起“吃芝士 涨知识”的公益活动,在线下门店为考生及家长提供考试休息站和免费助考能量包,发放一举“糕”中定制红包封面,通过年轻化、新潮化的形式为考生们加油,将品牌故事植入具体的场景中,逐步占领消费者的心智。
最后,通过持续地推陈出新,永辉正将其自有品牌打造成为一个与消费者心智连接的桥梁,意在通过领先的品质、价格优势、产品差异性,获得消费者对“自家”商品的信赖,从而建立起消费者的满意度和忠诚度,让自有品牌成为黏住顾客的长期“抓手”。
截至目前,通过多品牌组合及分层精准定位的策略,永辉自有品牌已经搭建了覆盖中高端全线的“6+1”的品牌矩阵,包括“田趣”、“永辉农场”、 “优颂”、 “馋大狮”、“惠相随”、“辉妈到家”、“Ofresh”,涉及干杂日配、生鲜、饮品休闲、清洁家居、快手菜等多个品类。
永辉自有品牌相关负责人称,“发展自有品牌是公司战略的选择,需要长期坚持。在未来,永辉自有品牌将依托强大的供应链优势——链接工厂端与消费者,积极地融入数字化变革,提升供应链的全链路效能,为消费者提供更高品质且极具性价比的产品。”
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