益海嘉里金龙鱼： 2022年ESG报告公布净零排放目标

　　自中国于2020年提出在2030年前实现碳达峰，努力争取2060年前实现碳中和的目标后，“双碳”概念持续流行。在此背景下，极具前瞻性的企业纷纷将ESG上升到公司战略高度。

　　益海嘉里金龙鱼作为国内食品行业的龙头“标兵”，早早便将绿色低碳的发展理念贯彻到生产经营和发展的各个环节中，为食品企业践行ESG理念提供了新范本。

　　“良好的ESG表现不仅是来自社会公众的期待，更是我们‘建立一个理想集团’的内生要求。”金龙鱼董事长郭孔丰如是说。

　　旗开得胜：碳减排助力绿色工厂

　　践行ESG理念落到实处，“Environment（环境）”的“E”是先决项。

　　为了更好地落实环境层面的ESG治理，金龙鱼启动集团所有工厂的碳盘查项目，积极开展产品碳足迹和水足迹认证等工作。

　　截至目前，金龙鱼聘请独立第三方机构完成了2021年度100%正常运营地的温室气体直接排放和间接排放的精准核查，覆盖了86家生产型企业，59家营销和商务型企业；同时还测算了2021年度价值链上下游间接温室气体排放。此外，金龙鱼还完成了2022年度100%正常运营地的温室气体直接排放和间接排放的自我核查。

　　金龙鱼长期持续推进碳减排，2022年，旗下69.5%的工厂实施了节能项目共194个，总计投资约2.2亿人民币，预计可减少温室气体排放约16.8万吨。

　　值得一提的是，在推进碳减排的过程中，金龙鱼于2022年成功打造了国内粮油行业的第一家“碳中和工厂”——益海嘉里（昆明）食品工业有限公司（以下简称“益海嘉里昆明工厂”），为推动中国粮油行业实现碳达峰碳中和目标，发挥了重要的示范性引领作用。

益海嘉里金龙鱼旗下第一家碳中和工厂

　　据悉，益海嘉里昆明工厂通过工艺优化、包材减量、光伏发电、采购绿色电力等措施，最大限度降低自身温室气体排放的基础上，通过清洁发展机制完成了足额碳抵消，实现了2021年度碳中和。

　　报告中指出，金龙鱼开展了多项水足迹认证环节，完成《水资源管理程序》制定，对水资源利用、水压力风险、用水强度、用水效率、废水等进行统一监测和集中管理；完成100%正常运营地（生产型企业）的水压力风险评估；完成公司稻米油2021年度的产品水足迹核查。

　　在碳足迹和水足迹认证之外，金龙鱼还围绕“厂房集约化、原料无害化、生产洁净化、废物资源化、能源低碳化”不断打造生态智慧的现代工厂、践行工业绿色发展理念。

　　报告显示，金龙鱼实施了“可持续包装2025计划”，计划以2020年的产品和销量为基础，到2025年末，减少使用包材15,000吨，同时包材可回收比例力争每年超过90%。

　　截至2022年，金龙鱼包装减量合计6419吨，完成2025年包装减量目标的42.79%。同时，可回收包装占比已经达到93.42%。

　　多措并举，益海嘉里金龙鱼的减排减碳工作得到了肯定。金龙鱼于2022年新增绿色工厂认定14项，累计已达64项，其中国家级27项，省级28项，市级9项。

　　追根溯源：绿色产品保障健康、安全

　　生产环节要绿色，产品同样需要绿色。

　　对于食品企业而言，产品健康与安全是ESG中Social（社会）的重要环节，更是核心议题。

　　2022年，金龙鱼在产品研发的投入资金达到2.4亿元，新增知识产权448件，新增发明专利83件，实现累计知识产权3555件，累计发明专利产权414件。

　　多年来，金龙鱼创新性地研发出了“水稻循环经济”“油脂副产品绿色加工利用”“大豆精深加工”等新型产业模式，吃干榨尽原材料，提升原材料经济价值，带动传统农业由初级加工向高附加值精深加工转变，由资源消耗型向高效利用型转变。

　　在新产业模式的基础上，金龙鱼持续深耕产品研发，推出一系列既绿色、又健康的产品，以“藏粮于技”守护国家粮食安全。据悉，金龙鱼首创了“六步鲜米精控技术”。该技术通过“鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食”六个环节，确保大米在收割、储存、加工到食用整个产业链的新鲜品质和营养程度。目前，该技术已获得4项授权专利，并且荣获2022年中国粮油学会唯一的“科学技术奖特等奖”。

　　在食用油方面，金龙鱼创新性推出结构性油脂——中长链脂肪酸食用油MLCT以满足消费者的健康饮食需求。与普通食用油相比，MLCT能够有效抑制脂肪堆积，并荣获“预防肥胖性脂肪肝”等6大国家发明专利。

　　在上述产品之外，金龙鱼的“生鲜湿面制品产业升级关键技术创新与集成”荣获中国食品工业协会科学技术奖；“营养健康面制品关键技术开发及产业化”荣获中国粮油学会科学技术奖一等奖。

　　金龙鱼的产品研发可谓载誉满满。在此基础上，金龙鱼进一步联合中国农科院加工所建立央厨研究院，开发美味、健康、便捷的预制菜和营养餐。

　　在持续推出健康绿色食品的同时，金龙鱼对于食品安全的把控尤为重视。截至2022年底，公司旗下生产型企业获得ISO 9001质量管理体系认证的覆盖率达100%；食品类生产型企业获得FSSC 22000食品安全管理体系认证的覆盖率达100%。两个“100%”正是金龙鱼产品安全的最好体现。

　　正是源于对产品安全的精益求精，金龙鱼下属53家子公司荣获中国粮食行业协会“全国放心粮油示范工程示范加工企业”。

　　更上层楼：三大目标构建ESG未来时

　　ESG追求的是可持续发展，落到经济体金龙鱼上，则表现为“建立一个理想集团”的愿景。

　　从碳足迹盘查认证，到大力推进节能减排；从注重产品健康安全，到持续研发绿色食品、落实安全把关，金龙鱼践行ESG的实质性成效帮助其赢得各界好评，也收获了ESG评级机构的认可。

　　在国内，金龙鱼获得万得ESG评级A级、中证ESG评级AA级、国证ESG评级的最高等级AAA级；于国际，金龙鱼的MSCI ESG评级跃升三级至BBB级，更在S&P全球企业可持续发展评估中斩获47分，位居行业前10%。

　　评级机构的一致性好评是对金龙鱼践行ESG现在时的肯定。对于“未来时”，金龙鱼还将继续积极推进温室气体减排，为应对气候变化贡献力量，助力实现碳达峰碳中和。

益海嘉里金龙鱼持续推进太阳能光伏发电项目

　　为此，金龙鱼设定了三大清晰的目标：力争到2050年实现温室气体净零排放，并从2023年开始研究和制定符合自身发展规划的净零排放路线图和时间表；到2030年，公司旗下工厂屋顶的太阳能光伏发电项目总装机功率达到200 MWp；到2025年末，减少使用包材15000吨，包材可回收比例力争每年超过90%。

　　从目标内容来看，三大目标均是金龙鱼ESG“现在时”的未来延续，也是金龙鱼深耕ESG的长期体现。从性质上来看，三个目标表现了金龙鱼致力于ESG的两大路径：通过减排降低能源占用与消耗；通过绿色新能源的替代实现源头的低碳化。

　　ESG对于企业发展前行的影响越来越重要，企业要想长期保持竞争力，具备市场比较优势，只有不断提高自身的ESG水平。

　　多年实践探索之下，金龙鱼已经摸索出一套符合自身长期发展的ESG实践模式，并为之付出持续性的资金、人力投入。以现在望将来，“理想集团”的雏形已经跃然而现。

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